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Témoignage étudiant : Sasha
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Vie étudiante
 

Qu’est-ce qu’un Master of Science en Hôtellerie ?

Un Master of Science en Hôtellerie offre une formation avancée pour acquérir des compétences en management hôtelier, marketing stratégique, et gestion durable, répondant aux exigences d’un secteur en pleine mutation. Ce diplôme vous prépare à des rôles de leadership dans des établissements prestigieux tels que des hôtels de luxe, des resorts, ou des chaînes internationales. En vous spécialisant, vous renforcez votre capacité à innover, à anticiper les nouvelles tendances et à évoluer dans des environnements multiculturels compétitifs.

Pourquoi faire le Master of Science International Hospitality d’Excelia ?

Le Master of Science International Hospitality d’Excelia est une formation d’excellence reconnue par l’État et accréditée à l’international par l’ONU, spécialement conçue pour les métiers de l’hôtellerie. Ce programme associe un enseignement de haut niveau, des stages en entreprise, et des projets collaboratifs avec des acteurs clés du secteur hôtelier. Il met un accent particulier sur l’innovation, l’expérience client et le développement d’une expertise approfondie en management hôtelier : stratégie, finance, revenue management, gouvernance et pilotage de la performance. La formation développe également le leadership, le management du changement et la compréhension des enjeux économiques, sociaux et technologiques du secteur. Ce master prépare ainsi des cadres et futurs dirigeants capables de gérer des hôtels, au sein de chaînes internationales comme d’établissements indépendants, dans un environnement multiculturel et en constante évolution.

  • Langue
    Anglais / Mixte Français-Anglais
  • Diplôme obtenu
    Bac+5
  • Localisation
    La Rochelle Paris
  • Tarif & Financement
    En savoir +
  • Résumé
    Management hôtelier, Luxe, International, Evenementiel, Restauration

5 raisons d’intégrerle MSc International Hospitality

L'assurance d'une carrière réussie 

Tous nos diplômés décrochent un poste en moins de 6 mois, et 80% signent leur contrat avant même la fin de leur formation. Notre école vous prépare à des carrières de direction dans l’hôtellerie de chaînes internationales et les établissements de luxe grâce à des stages de longue durée, l'alternance et des projets en collaboration avec des leaders du secteur.

 

Un parcours international enrichissant

Accédez à un environnement global grâce à une expérience professionnelle d’au moins 11 mois avec des stages longs en France ou à l'étranger (5 à 6 mois) et la possibilité de faire de l’alternance. En deuxième année, bénéficiez également de la possibilité de partir en expatriation académique pour enrichir votre expérience internationale. Avec des cours dispensés en français et en anglais sur nos campus de La Rochelle et Paris, ce programme vous place au cœur des enjeux internationaux de l’hôtellerie.

Une école qui donne du sens 

En tant qu’école d’intérêt général (label EESPIG), Excelia est l’une des rares écoles à réinvestir 100% des frais de scolarité dans la qualité de ses formations et projets. Avec une vie associative riche, nous formons des professionnels engagés, prêts à transformer le monde.

Une pédagogie innovante et immersive

Grâce à une approche pédagogique interactive et à l’intégration des nouvelles technologies, y compris les métavers éducatifs, vous développerez des compétences clés dans un cadre d’apprentissage stimulant. Ces outils innovants renforcent votre capacité à anticiper et répondre aux tendances globales de l’industrie hôtelière.

Excellence académique et reconnaissance internationale

Étudiez dans une école reconnue par le ministère de l’Enseignement Supérieur, de la Recherche et de l'Espace alignée sur les attentes du secteur hôtelier. Excelia est également membre de l’Association Top Hospitality Tourism School, regroupant les meilleures écoles d’hospitalité les plus prestigieuses, vous plaçant au cœur d’un réseau d’élite dans l’hôtellerie. Vous rejoignez ainsi une école classée dans le top 10 français.

Le parcours de la formation

Rentrée septembre 2025 en parcours alternance à La Rochelle   

Septembre-Janvier Cours + Consultancy project
Janvier-Mai Stage 5 mois en France ou à l’international ou expatriation académique

Rentrée septembre 2026 en parcours classique à Paris  

Septembre - Janvier Cours + Consultancy project
Janvier - Mai Stage 5 mois en France ou à l’international ou expatriation académique

Rentrée septembre 2026 en parcours alternance à La Rochelle   

Septembre-Août Rythme alterné entre entreprise et école

Rentrée septembre 2027 en parcours classique à Paris 

Septembre-Août Rythme alterné entre entreprise et école

 

Compétences visées après la formation

  • Management Stratégique de l'Hôtellerie
  • Revenue Management
  • Gestion Opérationnelle
  • Marketing et Communication
  • Expérience Client 
  • Gestion Financière et Budgétaire 
  • Développement Durable 
  • Gestion des Ressources Humaines
  • Innovation et Entrepreneuriat 
  • Compétences Multiculturelles 

🎓 Découvre ton profil Hôtellerie ou Tourisme

En 2 min, identifie tes points forts et la formation idéale pour toi. 🚀

Les entreprises qui recrutent nos étudiants

Palmarès

1

Speak and Act 2026 : 1ère des écoles spécialisées en hôtellerie, tourisme et restauration offrant la meilleure expérience étudiante

2

Eduniversal 2026 : 2ème meilleur Master en Management du Tourisme et de l'hôtellerie en
Nouvelle-Aquitaine

FAQ

Qu'est-ce que le MSc International Hospitality d'Excelia ?

Le MSc International Hospitality d'Excelia est une formation de niveau Bac+5 qui vous prépare à exceller dans la gestion hôtelière internationale. Ce programme combine des enseignements théoriques avancés et des expériences terrain pour vous permettre de maîtriser les enjeux stratégiques et opérationnels du secteur hôtelier.

Quels sont les débouchés professionnels après ce MSc en Hôtellerie ?

Avec ce diplôme, vous pourrez accéder à des postes tels que Directeur d’hôtellerie, Revenue Manager, Hospitality Manager, Consultant en gestion hôtelière ou Responsable marketing hôtelier. Nos diplômés sont très recherchés pour leur capacité à innover et à gérer des projets complexes dans un environnement international.

Quelles sont les conditions d'admission pour intégrer cette formation en hôtellerie ?

Pour rejoindre notre MSc, vous devez être titulaire d’un diplôme de niveau Bac+3 (ou équivalent) minimum et réussir le processus d'admission comprenant une évaluation de votre dossier. Nous recherchons des candidats motivés, avec un fort intérêt pour le secteur hôtelier et une capacité à travailler en équipe.

Comment se déroulent les cours et les stages en MSc International Hospitality ?

Les cours, dispensés par des professionnels et des experts du secteur, allient théorie et pratique. Vous participerez à des projets terrain et pourrez travailler sur des missions de consulting pour des acteurs majeurs de l'hôtellerie, ce qui vous permettra de mettre en pratique vos compétences et de construire votre réseau professionnel.

Quels sont les avantages d’étudier à Excelia Hotel & Tourism School ?

En rejoignant Excelia, vous intégrez une institution de premier plan reconnue pour son excellence académique et ses accréditations internationales (EQUIS, AACSB, AMBA). Excelia Hotel & Tourism School est la première école en France reconnue par l’OMT (ONU) avec l’accréditation Tedqual. Notre pédagogie unique met l’accent sur les expériences terrain et l’apprentissage par la pratique, dans un environnement de vie exceptionnel à La Rochelle et Paris.

 

Cours

1ère année

MSc 1 International Hospitality*

Exemples de cours  : 

  • Stratégie de communication (Média, évènementielle & digitale)
  • Contrôle de gestion & analyse financière pour l’hôtellerie & l’événementiel
  • Pilotage RH dans l’Hôtellerie Restauration
  • Qualité, normes et certifications en hôtellerie & restauration
  • Revenue & Yield Management
  • Gestion des opérations F&B

 

2ème année

MSc 2 International Hospitality*

Exemples de cours : 

  • Stratégie de développement dans l'hôtellerie international
  • Expérience client augmentée & hôtellerie connectée
  • Leadership dans un environnement luxe et international
  • CRM et Stratégiques – Fidélisation client internationaux

* Les programmes sont susceptibles d’évoluer sans pour autant que la responsabilité du groupe EXCELIA puisse être mise en cause.

Expériences

Stages et alternance

Ce master vous offre une expérience professionnelle d’au moins 11 mois avec des stages longs (5 à 6 mois) et la possibilité de faire de l’alternance. 

Accompagnement à l’employabilité

Chez Excelia, votre réussite professionnelle est notre priorité. Grâce au Talent Centre, vous bénéficiez d’un accompagnement sur mesure : coaching, ateliers CV et entretiens, plateforme d’offres exclusives, et rencontres avec des entreprises.
Que ce soit pour un stage, une alternance ou votre premier emploi, nous vous donnons toutes les clés pour vous démarquer et décrocher les meilleures opportunités.

Vie associative

Comme tout étudiant d'Excelia, vous pouvez prendre part à la vie associative en vous impliquant dans l’une des 50 associations de l'École. Tourné vers l’épanouissement collectif et individuel, l’engagement associatif s’inscrit dans le respect des valeurs fondamentales d'Excelia et vous permet de vous tester dans un cadre rassurant et professionnalisant.

 

Création d’entreprise

Vous participerez en groupe à un projet de création d’entreprise, de l’élaboration du concept jusqu’à la rédaction du business plan. Tout au long de cette expérience, vous serez accompagné par un commanditaire du projet ainsi que par des experts spécialisés dans divers domaines clés tels que le droit, le marketing, l’architecture, la gestion, et la finance, afin de vous fournir un encadrement complet et professionnel.

Consultancy project

Vous réalisez une mission consulting pour le compte d’acteurs majeurs du secteur (Atout France, Futuroscope…). Par groupe, vous travaillez sur l’analyse de la problématique, restituez votre diagnostic et formulez vos préconisations devant un jury composé de membres de l’entreprise partenaire.

 

Conférences

Plusieurs fois dans l’année, des diplômés ou professionnels viennent expliquer les stratégies déployées par des acteurs du secteur ou présenter un métier spécifique.

Mémoire de fin d’études

Il vient clore votre cursus d’études et permet à l'École d’évaluer votre capacité à identifier les problématiques spécifiques à l’industrie du tourisme et à effectuer un travail d’analyse tout en formulant un diagnostic et des solutions pertinentes.

Véritable opportunité de réaliser une recherche sur un thème opérationnel encadré par des enseignants-chercheurs, il est un élément important de votre CV en vue de votre futur emploi.

 

Rejoignez le Réseau Excelia Alumni

En intégrant Excelia, vous devenez membre d’un réseau puissant et solidaire : Excelia Alumni. Avec plus de 45 000 diplômés répartis dans 150 pays, ce réseau est une ressource précieuse pour développer votre carrière, élargir vos opportunités professionnelles et bénéficier d’un accompagnement tout au long de votre parcours. Excelia Alumni propose des services variés, tels que des événements de networking, des conseils carrière, et un accès à des offres d’emploi exclusives. Ce lien unique avec des professionnels du monde entier vous offre un véritable atout pour réussir dans un environnement global et compétitif.

Carrières

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Quels sont les débouchés après une grande école de tourisme ?

Avec un MSc International Hospitality, vous pouvez accéder à des postes de direction et de gestion dans le secteur hôtelier, tels que Directeur de l'hôtellerie, Responsable de la gestion des revenus (Revenue Manager), Directeur de la qualité ou de l’expérience client, Directeur Evenementiel dans un hôtel ou traiteur gastronomique, Consultant en gestion hôtelière ou Responsable marketing hôtelier. Ce diplôme vous prépare à exceller dans un secteur dynamique et en pleine expansion, en développant des compétences recherchées par les employeurs du monde entier. Grâce à une formation de haut niveau, vous êtes prêt à relever les défis de l'hôtellerie internationale et à contribuer au succès des établissements hôteliers.

METIERS 

Directeur d’hôtel - Directeur des opérations - Directeur Hébergement - Directeur de résidence - Directeur des réservations - Revenue Manager - Directeur des ventes et marketing - Directeur Développement - Manager de site

 

Quels sont les métiers accessibles après un MSc en Hôtellerie Internationale ?

 

  • Directeur d'Hôtel : Vous êtes responsable de la gestion globale d'un hôtel, en veillant à la satisfaction des clients, à la gestion du personnel et à l'optimisation des revenus.
  • Directeur des Opérations Hôtelières : Gérez les opérations quotidiennes de l'hôtel, y compris la réception, le ménage, la restauration et les services aux clients, en veillant à offrir une expérience client exceptionnelle.
  • Revenue Manager : Vous optimisez les revenus de l'hôtel en utilisant des stratégies de tarification dynamique et de gestion de l'inventaire.
  • Consultant en Gestion Hôtelière : Aidez les hôtels et les groupes hôteliers à améliorer leurs performances opérationnelles et financières en fournissant des conseils stratégiques et opérationnels.
  • Responsable des ventes et Marketing : Développez et mettez en œuvre des stratégies de marketing pour attirer et fidéliser les clients, en utilisant les médias sociaux, les campagnes publicitaires et d'autres canaux de communication.
  • Responsable Hébergement : Supervisez la gestion des chambres et services d’accueil d’un hôtel, en veillant à garantir une expérience client exceptionnelle et fluide.
  • Responsable de Résidence : Gérez une résidence hôtelière ou de tourisme en coordonnant les équipes, les opérations quotidiennes et la satisfaction des résidents.
  • Responsable des Réservations : Optimisez la gestion des réservations et maximisez l’occupation des chambres en utilisant des outils de revenue management et des stratégies commerciales.
  • Responsable Développement : Identifiez et pilotez les opportunités d’expansion pour des groupes hôteliers en analysant les marchés et en négociant des partenariats stratégiques.
  • Manager de Site : Dirigez un établissement hôtelier ou touristique en coordonnant les activités opérationnelles et en garantissant la performance financière et la satisfaction client.

Quelles sont les compétences visées après le MSc International Hospitality ? 

  • Management Stratégique de l'Hôtellerie : Apprenez à gérer stratégiquement des établissements hôteliers, en développant des plans à long terme pour maximiser l'efficacité et la rentabilité.
  • Revenue Management : Optimisez les revenus grâce à des techniques avancées de gestion des prix et de l'inventaire, pour maximiser le profit.
  • Gestion Opérationnelle : Développez des compétences en gestion quotidienne des opérations hôtelières, en vous assurant que toutes les fonctions de l'hôtel fonctionnent de manière fluide et efficace.
  • Marketing et Communication : Élaborez et mettez en œuvre des stratégies de marketing et de communication pour attirer et fidéliser les clients.
  • Expérience Client : Améliorez l'expérience client, en vous concentrant sur la satisfaction et la fidélisation des clients.
  • Gestion Financière et Budgétaire : Gérez les finances d'un établissement hôtelier, y compris la budgétisation, la gestion des coûts et l'analyse financière.
  • Développement Durable : Intégrez des pratiques durables dans la gestion hôtelière, en tenant compte des enjeux environnementaux et sociétaux.
  • Gestion des Ressources Humaines : Développez des compétences en gestion du personnel, incluant le recrutement, la formation, et la gestion des performances.
  • Innovation et Entrepreneuriat : Savoir innover et entreprendre dans le secteur hôtelier, en développant des projets novateurs et en gérant des initiatives entrepreneuriales.
  • Compétences Multiculturelles : Une compréhension approfondie des différentes cultures, ce qui est essentiel dans un secteur où l'interaction avec des clients internationaux est fréquente.

 

Quel métier faire avec un Master of Science en Hôtellerie ?

Chiffres clés

des diplômés sont en poste 6 mois après leur sortie

ont un contrat signé avant la fin de la formation

International

d’entre eux travaillent à l’international.
Principaux pays : Royaume-Uni, Espagne, Australie, Inde, Émirats Arabe Unis, Indonésie

 

Dans quels secteurs travaillent nos diplômés ?

  • 50% Hôtellerie - Restauration
  • 13% Évènementiel
  • 16% Industrie du voyage
  • 11% Loisirs et divertissement
  • 10% Autres secteurs du tourisme

Financement

Frais de scolarité 2025-2026

Étudiants de l'Union Européenne*

  • 24 mois : 25 900 €
  • 12 mois (uniquement pour la 2ème année du MSc) : 15 500 €

* 27 pays membres de l'Union Européenne : Allemagne, Autriche, Belgique, Bulgarie, Chypre, Croatie, Danemark, Espagne, Estonie, Finlande, France et France d'Outre-Mer, Grèce, Hongrie, Irlande, Italie, Lettonie, Lituanie, Luxembourg, Malte, Pays-Bas, Pologne, Portugal, République Tchèque, Roumanie, Slovaquie, Slovénie, Suède.

Étudiants internationaux hors Union Européenne

  • 24 mois : 26 650 €
  • 12 mois (uniquement pour la 2ème année du MSc) : 16 250 €

Prix donnés à titre indicatif - soumis à évolution chaque année.

S’ajoutent aux frais de scolarité :

  • La Cotisation Multiservices (voir ci-dessous)
  • Les frais de gestion annuels dans le cas du choix d’un double diplôme
  • Les frais d’inscription à l’université partenaire dans le cas du choix d’un double diplôme (à régler directement au partenaire).

Parcours alternance MSc 12 ou 24 mois 

La totalité des frais de formation sont pris en charge par l’employeur à partir de la date de signature du contrat (contrat de professionnalisation ou contrat d’apprentissage).
Pour en savoir plus concernant les frais de scolarité du parcours alternance : [email protected]

Cotisation forfaitaire multiservices

Montant : 350€

La cotisation forfaitaire multiservices (CMS) obligatoire donne accès aux services tels que : 

  • Frais administratifs et de services 
  • Assurance-assistance internationale mobilité internationale 
  • Crédit photocopie-impression 
  • Accès illimité à tous les contenus de la plateforme d’edutainment Exceliaprime 
  • Accès aux accompagnements et coachings personnalisés du Talent Centre 

Aides au financement

Étudiants français

Consultez les aides au financement

 

Étudiants internationaux

Consultez les frais d'études

 

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y compris le logement et les transports.

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Candidater

Quelles sont les étapes ?

1 / Candidatez en ligne

Je créé mon dossier de candidature

2 / Envoyez vos pièces justificatives

Une fiche professionnelle, pour présenter votre projet, accompagnée de votre CV et votre lettre de motivation : le jury sera attentif aux éléments suivants : 

  • Projet professionnel 

  • Lien avec votre parcours 

  • Missions et responsabilités passées 

  • Démarches entreprises pour l'alternance / les stages

3 / Réalisez l’entretien de motivation individuel en distanciel 

Le choix de l'entretien de motivation chez Excelia vise à garantir l’égalité des chances à tous les candidats. Vous aurez donc 20 minutes pour vous distinguer ! Pour les étudiants qui optent pour un parcours anglophone, une partie de l’entretien se déroulera en anglais. 

En quoi consiste cet entretien ? 

 

  • Évaluation complète des compétences : l'entretien n'est pas seulement basé sur des documents écrits ou des résultats de concours, mais met l'accent sur les compétences orales, la motivation et l'engagement personnel.  
  • Préparation exigeante : la préparation de l’entretien oral est plus exigeante qu'un écrit, nécessitant une maîtrise approfondie du sujet et une capacité à répondre de manière efficace et structurée. 
  • Processus structuré et approfondi : le candidat doit d'abord se présenter puis exprimer ses motivations spécifiques pour rejoindre Excelia et ses objectifs professionnels. Il y a aussi une évaluation minutieuse pour déterminer si le profil du candidat correspond au programme d'études. 

 

4 / Profile Score : une évaluation globale

Ce quiz permet de vérifier la cohérence de vos aspirations avec les projets pédagogiques et les valeurs d’Excelia.

5 / Recevez vos résultats d’admission sous 10 jours 

 

 

Frais de participation : 50€

Pour les candidats boursiers : 50% de réduction

CANDIDATER

Consultez les dates des prochaines sessions d’admission ici

 

Vous souhaitez intégrer notre formation en alternance ? 

Découvrez nos critères d'éligibilité avant de candidater : 

  • Attester d'une expérience professionnelle préalable (stage, CDD, job d'été, expérience d'encadrement,...) d'une durée minimum de : 2 mois pour candidater à un parcours en alternance en niveau Licence 3 et 3 mois pour candidater à un parcours en alternance en niveau Master 1 

Les étudiants de nationalité étrangère ont la possibilité de postuler en alternance, à la condition d'avoir réalisé leur dernière année d'études dans un établissement français ; et de remplir également les conditions mentionnées ci-dessus. 

Les candidatures d'étudiants ne répondant pas aux critères ci-dessus mais en mesure d'apporter une preuve significative de contractualisation avancée avec une entreprise de leur réseau pourront être étudiées. 

1 / Candidature en ligne

Déposez votre dossier de candidature en ligne, et choisissez la formation concernée :

Candidater

Liste des pièces à fournir pour candidater : CV et Justificatif du diplôme en cours (certificat de scolarité)

Frais de dossier : 50 €
 

2 / Entretien vidéo en ligne

Détails des épreuves

  • Entretien d'admission à distance (se déroule en français ou anglais selon le parcours choisi).
  • Les candidats ont 5 jours pour répondre en ligne et en vidéo aux questions posées (motivation, projets académique et professionnel).

 

3 / Résultats d'admission et paiement de l'acompte

Résultats d'admission 

Vous recevrez vos résultats d’admission ou de non-admission dans les 6 jours après avoir passé l'entretien vidéo en ligne.

Si vous êtes admis vous devrez verser un acompte sur les frais d’études en respectant la date limite qui vous aura été indiquée.

Excelia s'est associé à Flywire pour faciliter les paiements de l'international. Flywire offre une garantie de meilleur frais d'envoi des paiements par virement bancaire, un suivi des paiements en temps réel et un support client multilingue 24h/24 et 7j/7.

Je retrouve plus de détails
 

4 / Aide administrative

Attestations

Vous recevrez l'attestation de pré-inscription et l'attestation de logement pour votre demande de visa étudiant.

Je consulte la rubrique d'aide aux formalités administratives
 

5 / Preuve de votre niveau

Vous devez confirmer votre inscription définitive en fournissant une preuve de votre niveau de langue requis et une copie de votre diplôme :

English-Track et French-Track Programmes

  • Pour les formations Bachelors, Master Grande École, Programmes Masters of Science (MSc) : B2 
  • Pour l'International Foundation Programme** : A2 ou B1 selon parcours*
  • Pour les formations Summer School et FLE (Français Langue Étrangère) : Accessible tous niveaux

* Common European Framework of Reference for Languages
** International Foundation Programme
 

Vous serez exemptés de fournir une preuve de votre niveau de langue si :

  • vous provenez d'un pays dont la langue officiel est identique à celle de la formation choisie
  • vous êtes titulaire d'un diplôme issu d'un pays officiellement francophone et vous postulez à une formation enseignée en français
  • vous êtes titulaire d'un diplôme issu d'un pays officiellement anglophone et vous postulez à une formation enseignée en anglais

Toutes certifications officielles acceptées.

 

Nous contacter pour plus d'information

Candidater

Quelles sont les étapes ?

1 / Candidatez en ligne

Je créé mon dossier de candidature

2 / Envoyez vos pièces justificatives

Une fiche professionnelle, pour présenter votre projet, accompagnée de votre CV et votre lettre de motivation : le jury sera attentif aux éléments suivants : 

  • Projet professionnel 

  • Lien avec votre parcours 

  • Missions et responsabilités passées 

  • Démarches entreprises pour l'alternance / les stages

3 / Réalisez l’entretien de motivation individuel en distanciel 

Le choix de l'entretien de motivation chez Excelia vise à garantir l’égalité des chances à tous les candidats. Vous aurez donc 20 minutes pour vous distinguer ! Pour les étudiants qui optent pour un parcours anglophone, une partie de l’entretien se déroulera en anglais. 

En quoi consiste cet entretien ? 

 

  • Évaluation complète des compétences : l'entretien n'est pas seulement basé sur des documents écrits ou des résultats de concours, mais met l'accent sur les compétences orales, la motivation et l'engagement personnel.  
  • Préparation exigeante : la préparation de l’entretien oral est plus exigeante qu'un écrit, nécessitant une maîtrise approfondie du sujet et une capacité à répondre de manière efficace et structurée. 
  • Processus structuré et approfondi : le candidat doit d'abord se présenter puis exprimer ses motivations spécifiques pour rejoindre Excelia et ses objectifs professionnels. Il y a aussi une évaluation minutieuse pour déterminer si le profil du candidat correspond au programme d'études. 

 

4 / Profile Score : une évaluation globale

Ce quiz permet de vérifier la cohérence de vos aspirations avec les projets pédagogiques et les valeurs d’Excelia.

5 / Recevez vos résultats d’admission sous 10 jours 

 

 

Frais de participation : 50€

Pour les candidats boursiers : 50% de réduction

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Vous souhaitez intégrer notre formation en alternance ? 

Découvrez nos critères d'éligibilité avant de candidater : 

  • Attester d'une expérience professionnelle préalable (stage, CDD, job d'été, expérience d'encadrement,...) d'une durée minimum de : 2 mois pour candidater à un parcours en alternance en niveau Licence 3 et 3 mois pour candidater à un parcours en alternance en niveau Master 1 

Les étudiants de nationalité étrangère ont la possibilité de postuler en alternance, à la condition d'avoir réalisé leur dernière année d'études dans un établissement français ; et de remplir également les conditions mentionnées ci-dessus. 

Les candidatures d'étudiants ne répondant pas aux critères ci-dessus mais en mesure d'apporter une preuve significative de contractualisation avancée avec une entreprise de leur réseau pourront être étudiées. 

1 / Candidature en ligne

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Liste des pièces à fournir pour candidater : CV et Justificatif du diplôme en cours (certificat de scolarité)

Frais de dossier : 50 €
 

2 / Entretien vidéo en ligne

Détails des épreuves

  • Entretien d'admission à distance (se déroule en français ou anglais selon le parcours choisi).
  • Les candidats ont 5 jours pour répondre en ligne et en vidéo aux questions posées (motivation, projets académique et professionnel).

 

3 / Résultats d'admission et paiement de l'acompte

Résultats d'admission 

Vous recevrez vos résultats d’admission ou de non-admission dans les 6 jours après avoir passé l'entretien vidéo en ligne.

Si vous êtes admis vous devrez verser un acompte sur les frais d’études en respectant la date limite qui vous aura été indiquée.

Excelia s'est associé à Flywire pour faciliter les paiements de l'international. Flywire offre une garantie de meilleur frais d'envoi des paiements par virement bancaire, un suivi des paiements en temps réel et un support client multilingue 24h/24 et 7j/7.

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4 / Aide administrative

Attestations

Vous recevrez l'attestation de pré-inscription et l'attestation de logement pour votre demande de visa étudiant.

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5 / Preuve de votre niveau

Vous devez confirmer votre inscription définitive en fournissant une preuve de votre niveau de langue requis et une copie de votre diplôme :

English-Track et French-Track Programmes

  • Pour les formations Bachelors, Master Grande École, Programmes Masters of Science (MSc) : B2 
  • Pour l'International Foundation Programme** : A2 ou B1 selon parcours*
  • Pour les formations Summer School et FLE (Français Langue Étrangère) : Accessible tous niveaux

* Common European Framework of Reference for Languages
** International Foundation Programme
 

Vous serez exemptés de fournir une preuve de votre niveau de langue si :

  • vous provenez d'un pays dont la langue officiel est identique à celle de la formation choisie
  • vous êtes titulaire d'un diplôme issu d'un pays officiellement francophone et vous postulez à une formation enseignée en français
  • vous êtes titulaire d'un diplôme issu d'un pays officiellement anglophone et vous postulez à une formation enseignée en anglais

Toutes certifications officielles acceptées.

 

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À qui s’adresse ce programme ?

Ce programme s’adresse aux jeunes passionnés par l’hôtellerie, attirés par le sens du service et l’excellence opérationnelle. Il convient à ceux qui recherchent une formation concrète, axée sur la pratique et le terrain. C’est le choix idéal pour celles et ceux qui veulent évoluer dans les plus beaux établissements, en France ou à l’international, et construire une carrière ambitieuse dans ce secteur.
Et à leurs parents, qui cherchent une école de référence, reconnue, assurant des perspectives professionnelles ambitieuses en France ou à l’international.

Qu’est-ce qu’un Bachelor en hôtellerie ?

À travers ce Bachelor, vous apprenez à maîtriser les fondamentaux du management et de la relation client dans un environnement exigeant et international. Alliant cours, pratique et expériences à l’étranger, il développe une véritable culture de l’excellence.
Le Bachelor Parcours Hotel Management d’Excelia vous forme aux compétences managériales et opérationnelles indispensables pour réussir dans l’hôtellerie.

Un Bachelor qui conjugue passion, excellence académique et professionnalisation !

🎓 Découvre ton profil Hôtellerie ou Tourisme

En 2 min, identifie tes points forts et la formation idéale pour toi. 🚀

  • Langue
    Anglais / Mixte Français-Anglais
  • Diplôme obtenu
    Bac+3 Visé par l'Etat. Taux de réussite au diplôme 2024 : 86%
  • Localisation
    Tours La Rochelle Paris
  • Tarif & Financement
    En savoir +
  • Résumé
    Hôtellerie, Événementiel, Restauration, International

4 raisons d’intégrerle Bachelor Parcours Hotel Management

Un programme structurant et ultra-personnalisé

  • De nombreux choix possibles : classique, alternance, international, et plusieurs spécialisations accessibles en 3ème année, ainsi que des micro-certifications
  • Une mobilité possible sur 3 campus : La Rochelle, Paris et Tours
  • Un accompagnement sur mesure à la construction de son projet professionnel grâce au Talent Centre, qui met les étudiants en relation avec des experts du recrutement et de la carrière, ainsi qu’avec les entreprises partenaires du secteur
  • Une école à taille humaine au sein d’un groupe d’enseignement supérieur de référence

Le parcours le plus international du secteur hôtelier

  • Jusqu’à 1 an et demi d’expatriation académique dans 65 universités partenaires
  • Un parcours 100% en anglais disponible 
  • 4 doubles diplômes internationaux
  • Un Programme Disney (USA) possible : une immersion complète, des cours Harvard et un stage en Floride

Professionnalisation et employabilité garanties

  • 70 % des cours assurés par des professionnels du secteur (Directeurs d’hôtel, acteurs du Tourisme, Consultants...)
  • Jusqu’à 11 mois de stage à l’international possibles, dès la 1ère année
  • Une alternance possible selon les spécialisations et campus
  • Plus de 1 500 entreprises partenaires associées à un cycle de conférence Métiers
  • 3 capsules expérientielles en entreprise : Business Game, Eductour et Consultancy Project
  • Un enseignement concrets et innovants : Red Alert©, concours comme le FIFAV ou Pitch ta start-up

Une double reconnaissance académique et professionnelle

  • Un bachelor visé par l’État, reconnu en France et à l’international
  • Membre des réseaux les plus influents du secteur "Top Hospitality & Tourism Schools" (THTS), EUROCHRIE
  • La 1ère école en France certifiée par les Nations Unies avec la certification Tedqual de l’OMT

Le parcours de la formation

Études en rythme classique à Paris , Tours ou La Rochelle   

Septembre-Février Cours et projets
Mars-Juillet Humacité© ou Climacité© (2 mois) + Stage en France ou à l'international (3 mois)

Études en rythme classique à Paris (ouverture 2026-2027) , Tours ou La Rochelle   

Septembre-Janvier Cours et projets
Janvier-Juillet Expatriation académique + Stage à l'international (3 mois)

Études en double diplôme international  

Septembre - Juillet Expatriation académique + Stage à l'international (3 mois)

Disney College Program  

Septembre - Décembre Cours et projets
Janvier - Juillet Études à l’Université du Delaware (USA) puis travail dans l’un des parcs du site Walt Disney World à Orlando

Études en rythme classique à Paris (ouverture 2027-2028) , Tours ( en alternance) ou La Rochelle   

Septembre - Mars Cours et projets
Avril - Août Stage de fin d’études

Études en alternance à La Rochelle ou Tours

Septembre - Août Rythme alternance en entreprise et à l’école

Études à l’international   

 

Septembre-Mars Cours et projets
Mars-Août Expatriation académique + Stage (2 mois)

Disney College Program   

Septembre - Décembre Cours et projets
Janvier - Juillet Études à l’Université du Delaware (USA) puis travail dans l’un des parcs du site Walt Disney World à Orlando

Études en rythme classique à La Rochelle   

Spécialisations disponibles

Septembre - Mars Cours et projets
Avril - Août Stage de fin d’études

Études en alternance à La Rochelle ou Tours

Septembre - Août Rythme alternance en entreprise et à l’école

Études à l’international   

Septembre-Mars Cours et projets
Mars-Août Expatriation académique + Stage (2 mois)

Disney College Program   

Septembre - Décembre Cours et projets
Janvier - Juillet Études à l’Université du Delaware (USA) puis travail dans l’un des parcs du site Walt Disney World à Orlando

7 spécialisations pour propulser votre carrière dans l’hôtellerie, restauration, événementiel

En troisième année du Bachelor parcours Hotel Management, notre école vous propose quatre spécialisations conçues pour répondre à la diversité de vos projets et aux attentes des recruteurs et des clients dans un secteur en constante évolution.
 

Spécialisations disponibles si vous entrez en 1ère année :

  • Luxury Hotel Management : Plongez dans l’univers de l’hôtellerie de luxe en apprenant à gérer des établissements prestigieux, à offrir une expérience client exceptionnelle et à maîtriser les standards d’excellence.
  • Luxury Resort & Thalasso Management : Développez une expertise unique dans la gestion de complexes hôteliers haut de gamme et de centres de thalassothérapie, en mettant l’accent sur le bien-être.
  • Event & Restaurant Management : Apprenez à organiser des événements de prestige et à gérer des établissements de restauration, en alliant créativité, gestion opérationnelle et satisfaction client.
  • Management de la filière vins & spiritueux : Spécialisez-vous dans le management et la promotion des vins et spiritueux, un secteur emblématique de l’art de vivre, en maîtrisant les techniques de dégustation, de vente et de marketing.


Spécialisations disponibles si vous entrez directement en 3ème année : 

 

  • Événementiel : Apprenez à concevoir, organiser et piloter des événements d’exception de A à Z, tout en restant à l’affût des dernières tendances et évolutions du secteur.
  • Management hôtelier : Imprégnez-vous de l’univers de l’hôtellerie internationale et développez les compétences clés pour gérer des établissements haut de gamme, en offrant une expérience client remarquable.
  • Parcours en alternance : Bénéficiez d’une formation alliant enseignement académique et expérience professionnelle afin de renforcer votre employabilité dans le secteur du tourisme.

 

 

Les entreprises qui recrutent nos étudiants

Palmarès

1

Speak and Act 2026 : 1ère des écoles spécialisées en hôtellerie, tourisme et restauration offrant la meilleure expérience étudiante

2

Eduniversal 2026 : 2ème meilleur Bachelor tourisme & hôtellerie en Nouvelle-Aquitaine

5

Eduniversal 2026 : 5ème meilleur Bachelor tourisme & hôtellerie - spécialité hôtellerie

FAQ

Quels sont les objectifs du Bachelor Parcours Hotel Management d'Excelia ?

Le Bachelor Parcours Hotel Management d’Excelia est conçu pour vous former aux métiers de l’hôtellerie, de la restauration et de l’événementiel. Ce programme vous permet de développer des compétences clés en gestion d’établissements hôteliers, restaurants, gestion d'événements, management des équipes, service client, revenue management, et marketing digital hôtelier. Avec une approche centrée sur l’excellence opérationnelle et stratégique, vous serez prêt à relever les défis d’un secteur dynamique et exigeant.

Quels sont les débouchés professionnels après ce Bachelor Parcours Hotel Management ?

À l’issue de cette formation, vous pourrez occuper des postes tels que Responsable d’un département ou d’un service : Directeur d’hébergement, Manager F&B, ou encore Chef de projet en Événementiel. Les débouchés incluent des structures prestigieuses telles que des hôtels 4 et 5 étoiles, resorts, palaces, thalassothérapies, ou encore palais des congrès et salles de spectacle. Nos diplômés sont reconnus pour leur expertise pratique, leur sens du service, et leur capacité à innover dans l’univers de l’hôtellerie.

Quelles sont les conditions d’admission pour intégrer cette formation en hôtellerie ? 

Pour rejoindre le Bachelor Parcours Hotel Management en 1ère année, vous devez être titulaire d’un baccalauréat (ou équivalent) et réussir un concours d’admission comprenant un dossier et un entretien de motivation. Vous pouvez également intégrer directement en 2ème ou 3ème année avec respectivement un Bac+1 ou Bac+2 en gestion, hôtellerie ou équivalent. Nous recherchons des candidats motivés, curieux et passionnés par l’univers hôtelier, prêts à s’investir dans une carrière internationale.

Comment se déroulent les cours et les stages en Bachelor Parcours Hotel Management ?

Les cours sont dispensés par des experts de l’hôtellerie et combinent théorie, cas pratiques et mises en situation réelle. Vous apprendrez à maîtriser tous les aspects de la gestion hôtelière, du front office au management stratégique. Les stages en entreprise, allant de 3 mois en 1ère année à 5 mois en dernière année, vous plongeront dans des environnements prestigieux tels que des hôtels de luxe, resorts ou chaînes internationales. Ces expériences immersives vous permettront d’acquérir des compétences opérationnelles solides et de développer un réseau essentiel pour réussir dans l’hôtellerie.

Y a-t-il des possibilités de partir à l'international ?

Oui, Excelia encourage fortement la mobilité internationale ! Dès la première année vous aurez un stage de 3 mois à réaliser dans le pays et l’entreprise de votre choix, et nous vous accompagnerons dans la recherche de ce qui vous conviendra le mieux. Ensuite vous devrez effectuer un semestre d’expatriation internationale en 2ème année dans l’université partenaire de votre choix. Enfin, en 3ème année vous aurez le choix de faire votre stage de fin d’études en France ou à l’international. Ce sont des opportunités idéales pour enrichir votre parcours, découvrir de nouvelles cultures et élargir vos horizons professionnels.

Quels sont les avantages d'étudier à Excelia ?

En rejoignant Excelia, vous ferez partie d'un établissement réputé pour son excellence académique et ses accréditations internationales. Notre approche pédagogique privilégie les expériences terrain et l'apprentissage pratique. Les campus de La Rochelle, Tours et Paris offrent un cadre de vie exceptionnel, combinant ambiance studieuse et convivialité.

 

Spécialisations

Luxury Hotel Management*

Paris

Maîtrisez l'art de gérer des établissements de luxe

Une formation en anglais dédiée à la gestion des hôtels de luxe et des Palaces au coeur de Paris, capitale mondiale du luxe.Ce programme vise à former des experts capables de gérer des hôtels et des restaurants de luxe et d’organiser des événements prestigieux en combinant excellence opérationnelle, sens du détail, incarnation de l’élégance et vision stratégique. Les diplômés deviennent des leaders du secteur de l’hôtellerie de prestige, capables de répondre aux attentes exigeantes des clients tout en innovant pour maintenir des avantages distinctifs.

*ouverture rentrée septembre 2027

Détails des cours - L3 - Rythme classique
  • Managing quality in luxury establishments 
  • Guest experience in luxury hospitality  
  • Dress code & Business Etiquette 
  • Hospitality luxury brand management 

Luxury Resort & Thalasso Management*

La Rochelle

Placez le bien-être et le raffinement au centre de l’expérience client

Cette spécialisation est une variante de la spécialisation Luxury Hotel Management. Les modules sont similaires mais vous apprendrez ici à gérer des établissements de luxe implantés dans les stations balnéaires et de ski prestigieuses. S’ajoutent, sur cette version Luxury Resort Management, des modules liés à la gestion des centres de Thalasso.

 

*ouverture rentrée septembre 2027

Détails des cours - L3 - Rythme classique
  • Managing quality in luxury establishments 
  • Guest experience in luxury hospitality
  • Hospitality luxury brand management 
  • Management d’un centre de Thalasso 

 

Event & Restaurant Management*

La Rochelle Paris Tours

Devenez expert en organisation d’événements et en management des entreprises de la restauration

Cette spécialisation vise à former des professionnels capables de concevoir, gérer et promouvoir des événements mémorables des expériences gastronomiques dans les congrès, des événements grand public (sportifs, culturels,…), des événements d’entreprise, des conférences virtuelles ou des salons professionnels. Elle met l'accent sur la dimension artistique et technique, la gestion des équipes et l'expérience client. Cette spécialisation permet aussi d’acquérir les compétences nécessaires pour gérer avec succès des établissements gastronomiques et bistronomiques.

*ouverture rentrée septembre 2027

Détails des cours - L3 - Rythme classique ou alternance
  • Conception et gestion d’un évènement 
  • F&B operation management 
  • Gestion des risques alimentaires & sécurité des événements 
  • Partnerships & Sponsoring management 

Management de la filière vins & spiritueux*

La Rochelle

Découvrez l'art et la science des vins et spiritueux

Cette spécialisation vous plonge dans l’univers fascinant des vins et spiritueux combinant savoir-faire traditionnel et innovations modernes. De la viticulture à la commercialisation, en passant par l'œnologie et la sommellerie, notre programme couvre tous les aspects essentiels pour des compétences approfondies dans le domaine.

*ouverture rentrée septembre 2027

Détails des cours - L3 - Rythme classique
  • History of Wine
  • Introduction à la viticulture et oenologie
  • Gestion d’une cave
  • Food & wine pairing
  • Introduction to Mixology

Événementiel

La Rochelle

Apprenez à concevoir, organiser et piloter des événements mémorables, de la planification à l’exécution, tout en maîtrisant les tendances du secteur.

Détails des cours - L3 - Rythme classique
  • Conception d'animation
  • MICE
  • Scénographie et méthodologie de projet

Hospitality Management

La Rochelle

Plongez dans l’univers de l’hôtellerie internationale et acquérez les compétences clés pour gérer des établissements haut de gamme et offrir une expérience client exceptionnelle.

Détails des cours - L3 - Rythme classique
  • Standards and certifications 
  • Food and beverage
  • MICE 
  • Tourism Innovation Management

Alternance

La Rochelle Tours

Alliez formation académique et expérience professionnelle pour renforcer votre employabilité dans le secteur du tourisme.

Détails des cours - L3 - Rythme alternance

Cours

1ère année

Fondamentaux de l'hôtellerie et du Management
  • Paris : temps plein en parcours 100% anglophone
  • La Rochelle : temps plein en parcours mixte Français/Anglais
  • Tours : temps plein en parcours mixte Français/Anglais

Exemples de cours en 1ère année :   

  • Introduction au marketing du Tourisme et de l’Hôtellerie  
  • Principes comptables des entreprises de l’hôtellerie & du tourisme 
  • Initiation à la géopolitique  
  • Périmètre, posture & usage du secteur de l’hôtellerie et de la restauration  
  • Gestion d’un service de restauration 


*Les programmes sont susceptibles d’évoluer sans pour autant que la responsabilité du groupe Excelia puisse être mise en cause.  

2ème année

Approfondissement des fondamentaux en Hôtellerie et Management
  • Paris : temps plein en parcours 100% anglophone
  • La Rochelle : temps plein en parcours mixte Français/Anglais
  • Tours : temps plein en parcours mixte Français/Anglais

Exemples de cours en 2ème année : 

  • Communication Marketing en Tourisme et Hôtellerie 
  • Fondamentaux de la performance économique et financière 
  • Chaine de valeurs de l’hébergement  
  • Sensibilisation à l’œnotourisme  
  • Comportement du consommateur en hôtellerie de luxe 

 
*Les programmes sont susceptibles d’évoluer sans pour autant que la responsabilité du groupe Excelia puisse être mise en cause.  

3ème année

Spécialisation

 

  • Paris : temps plein en parcours 100% anglophone
  • La Rochelle : temps plein en parcours mixte Français/Anglais
  • Tours : alternance en parcours mixte Français/Anglais

Exemples de cours de tronc commun : 

  • Cross Cultural Management  
  • Hotel & Tourism Management  
  • Gestion budgétaire & performance financière  

Découvrir les cours de spécialisations

Le programme des enseignements et les missions sont présentés à titre indicatif et sont susceptibles d’évoluer d’une année sur l’autre. Les spécialisations proposées ouvriront sous réserve d’un nombre minimum de candidats.

Le programme des enseignements et les missions sont présentés à titre indicatif et sont susceptibles d’évoluer d’une année sur l’autre. Les spécialisations proposées ouvriront sous réserve d’un nombre minimum de candidats.

Cours, examens, enseignants : ce qu’il faut savoir

Langues :

LV2 : allemand, espagnol ou italien
3ème langue (obligatoire pour les étudiants qui intègrent le cursus dès la 1re année) : langue des signes
Cours de préparation au TOEFL et TOEIC

Évaluation :

Trois types d’examens :

  • Contrôle continu : 40% de la note finale

Tout au long de l’année vous travaillerez sur des projets de groupe ou individuel évalués par les enseignants

  • Partiels de fin de semestre : 60% de la note finale

Vous devrez effectuer des examens sur table.

  • Soutenance de grand oral 

La soutenance est une présentation orale de votre parcours et de votre futur projet d’étude ou professionnel. 

Professeurs :

Le corps professoral du Bachelor parcours Hôtellerie est composé d’enseignants-chercheurs et de professionnels français ou internationaux.

Les enseignants-chercheurs, spécialisés dans le management du tourisme, s’appuient sur les travaux de recherche menés dans le cadre de notre Institut du Management du Tourisme et de notre laboratoire de cas INNOV Case Lab pour proposer une pédagogie innovante. Les intervenants professionnels, reconnus pour leur forte expertise dans ce domaine, se concentrent quant à eux sur de réelles problématiques d’entreprise.

Structure des cours :

Vous suivrez des cours de tronc commun avec l’ensemble de votre promotion et vous participerez aussi à des cours de travaux dirigés en petit comité selon les spécialisations choisies, les niveaux de langue, etc.

Expériences

Jeu d'entreprise

Sous la forme d’un jeu d’entreprise, les étudiants résolvent en équipe des problématiques professionnelles concrètes.

Disney International Program

Grâce au partenariat de l’école avec Walt Disney World Resort à Orlando (USA), vous avez l’opportunité d’effectuer 2 semaines d’études à l’Université du Delaware (USA), incluant des cours en ligne de Harvard University. Vous intégrez ensuite Walt Disney World à Orlando et travaillez dans l’un des parcs du site pendant 5 mois.

Cycles de conférences : carnets inspiration

Tout au long de l’année des professionnels de renom animent des conférences thématiques suivies de Master class, afin de confronter les étudiants aux différents enjeux et problématiques du secteur du tourisme et de l'hôtellerie et de ses métiers.

 

Eductour

Les étudiants participent à l’Eductour et partent à la découverte des acteurs locaux du tourisme et des partenaires de Excelia Hotel & Tourism School. L’objectif est de faire connaître à nos étudiants les entreprises, les professionnels et les métiers du tourisme et de l'hôtellerie.

Expatriation académique

L’expatriation académique à l’étranger est obligatoire un semestre en 2ème année (et peut même aller jusqu’à 12 mois). Certains étudiants peuvent s’ils le souhaitent renouveler l’expérience durant 6 mois de plus en 3ème année. 

Découvrez nos universités partenaires

Festival International du Film et du Livre d’Aventure

Les étudiants de 1ère et 2ème année du Bachelor parcours Hotel Management sont mobilisés pour accompagner durant toute la semaine l’équipe organisatrice du Festival à La Rochelle. Les étudiants de 3ème année sont, quant à eux, mobilisés sur un Challenge inter-école autour des grands enjeux de l’événementiel.

 

LV3

Une 3ème langue vivante est obligatoire dès la 1ère année. En lien avec ses valeurs et l’inclusivité, le programme accentue cette dimension en introduisant l’apprentissage de la langue des signes.

Mission Humacité©

Vous pouvez réaliser une mission bénévole de 2 mois à caractère social, solidaire et citoyen dans une ONG ou une association, en France ou à l’international. C’est une des grandes spécificités d'Excelia qui s’engage à former des étudiants responsables et conscients de leurs devoirs envers la société.

 

Mission Climacité©

Fort d’un engagement depuis plusieurs années dans le tourisme durable et responsable, Climacité© est l’occasion pour nos étudiants de s’engager pour la planète. La mission de 2 mois doit répondre à un des 17 objectifs du développement durable (ODD). Elle sensibilise, éduque et forme les apprenants du programme aux enjeux de protection de l’environnement et d’adaptation au changement climatique.

Stages

Les stages en entreprise, en France ou à l’étranger, sont un des passages obligés du Bachelor. A l’issue de votre formation, vous aurez acquis jusqu'à 11 mois d’expérience en entreprise.

Vie associative

Vous avez la possibilité de vous investir dans l’une des associations d'Excelia pour vous tester dans un cadre rassurant et professionnalisant. La vie associative est également un bon moyen de s’intégrer dans l'école et de vivre des expériences uniques.

 

Accompagnement à l’employabilité

Chez Excelia, votre réussite professionnelle est notre priorité. Grâce au Talent Centre, vous bénéficiez d’un accompagnement sur mesure : coaching, ateliers CV et entretiens, plateforme d’offres exclusives, et rencontres avec des entreprises.
Que ce soit pour un stage, une alternance ou votre premier emploi, nous vous donnons toutes les clés pour vous démarquer et décrocher les meilleures opportunités.

Alternance

L’alternance est accessible en 3ème année du programme pour 12 mois. Elle vous permet de développer des compétences professionnelles en entreprise et d’appliquer vos connaissances en management.

XL Blue Walk : une expérience unique signée Excelia

Plongez au cœur d’un défi pédagogique unique où sport, découverte et réflexion personnelle se rencontrent. Pendant plusieurs jours, marchez en groupe à travers des paysages exceptionnels tout en participant à des ateliers inspirants pour développer vos compétences, renforcer votre esprit d’équipe, et révéler votre potentiel. Avec la XL Blue Walk, vivez une aventure inoubliable qui combine dépassement de soi, échanges enrichissants et connexion avec la nature !


+d’infos

Carrières

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Poursuite d'études après le Bachelor Parcours Hotel Management 

Faire un master après un Bachelor Parcours Hotel Management 

Poursuivre en master après un Bachelor en Management de l'Hôtellerie est une option qui ouvre de nombreuses opportunités. Cette étape vous permet d'approfondir vos connaissances, d'acquérir des compétences supplémentaires et de vous spécialiser dans un domaine précis du tourisme et de l'hôtellerie.

Un master en management de l'hôtellerie est un diplôme de niveau bac+5, accessible après un diplôme de niveau bac+3 comme le Bachelor parcours Hotel Management. La durée de la formation est généralement de deux ans, divisée en quatre semestres.

Quels sont les masters possibles après un Bachelor en hôtellerie ?

À Excelia Hotel & Tourism School, il existe plusieurs MSc spécialisés en hôtellerie, événementiel et F&B :  

 Master of Science in International Hospitality

Master of Science International Event

Master of Science Management du Tourisme et de l'Événementiel 

Les métiers accessibles après un Bachelor Parcours Hotel Management

Après un Bachelor parcours Hotel Management, de nombreuses carrières passionnantes vous attendent dans le secteur de l’hôtellerie. Les titulaires de ce diplôme ont la possibilité d'accéder à des postes variés comme :

  • Directeur de département/chef de service dans un établissement de luxe : Supervisez les opérations d’un département spécifique pour garantir une expérience client exceptionnelle dans un environnement haut de gamme.
  • Chef de réception : Gérez l’équipe d’accueil pour offrir un service fluide et personnalisé, tout en veillant à la satisfaction des clients dès leur arrivée.
  • Responsable des événements : Planifiez, organisez et coordonnez des événements prestigieux en respectant les standards de l’établissement.
  • Responsable de la qualité & expérience client : Analysez et améliorez continuellement les services proposés pour garantir des standards de qualité élevés et fidéliser la clientèle.
  • Manager de Centre de Thalassothérapie/Spa : Dirigez les opérations et les équipes pour offrir des expériences bien-être de haut niveau tout en optimisant les performances.
  • Chef de projet événementiel : Concevez et organisez des événements uniques, en coordonnant les ressources et les équipes pour assurer leur succès.
  • Responsable Banquets & Événements : Supervisez la planification et l’exécution de banquets et d’événements en respectant les attentes des clients et les normes de l’établissement.
  • Manager au sein d’un Traiteur Gastronomique : Pilotez les opérations et les équipes pour garantir la qualité des prestations culinaires lors d’événements d’exception.
  • Responsable de Domaine Viticole : Gérez les activités viticoles, de la production à la commercialisation, tout en valorisant l’identité du domaine.
  • Chef de Produit Vins & Spiritueux : Développez et promouvez des gammes de vins et spiritueux en alignant les produits sur les attentes des consommateurs.
  • Directeur commercial filière vin : Définissez et pilotez les stratégies commerciales pour maximiser les ventes et renforcer la présence sur les marchés.
  • Ambassadeur de marque : Représentez et promouvez une marque prestigieuse de vins ou spiritueux en valorisant son image et en renforçant sa notoriété.

 

Quel métier faire avec un Bachelor Hôtellerie ?

Chiffres clés

des diplômés sont en poste 6 mois après leur sortie

ont un contrat signé avant la fin de la formation

d’entre eux travaillent à l’international. Principaux pays : Espagne, Royaume-Uni, Canada, Émirats Arabe Unis, Costa Rica, Chine, Australie

Financement

Frais de scolarité

 

Bourse d'excellence mention bac

Profitez de 1000 € de réduction sur les frais de scolarité de votre 1ère année si vous obtenez une mention "Bien" ou "Très Bien" au baccalauréat : En savoir plus

Étudiants de l'Union Européenne*

  • 1ère année : 9 450€
  • 2ème année : 9 450€
  • 3ème année : 9 950€

* 27 pays membres de l'Union Européenne : Allemagne, Autriche, Belgique, Bulgarie, Chypre, Croatie, Danemark, Espagne, Estonie, Finlande, France et France d'Outre-Mer, Grèce, Hongrie, Irlande, Italie, Lettonie, Lituanie, Luxembourg, Malte, Pays-Bas, Pologne, Portugal, République Tchèque, Roumanie, Slovaquie, Slovénie, Suède.

Étudiants internationaux hors Union Européenne

  • 1ère année : 10 200€
  • 2ème année : 10 200€
  • 3ème année : 10 700€

Alternance

  • 3ème année possible en alternance - La totalité des frais de formation sont pris en charge par l’employeur (contrat de professionnalisation ou contrat d’apprentissage).

Prix donnés à titre indicatif - soumis à évolution chaque année.

Cotisation forfaitaire multiservices

Montant : 350€

Offre de services de la contribution à la CMS

  • Frais administratifs et de services
  • Assurance-assistance internationale mobilité internationale
  • Crédit photocopie-impression
  • Accès illimité à tous les contenus de la plateforme d’edutainment Exceliaprime®
  • Accès aux accompagnements et coachings personnalisés du Talent Center

Aides au financement

Étudiants français

Consultez les aides au financement

Étudiants internationaux

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y compris le logement et les transports.

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Candidater

🎯 Candidature sur Parcoursup : c’est le moment !

La formulation des vœux est ouverte sur Parcoursup. Les formations Excelia sont accessibles dès maintenant.

  • Vous pouvez déposer vos vœux jusqu’au 12 mars 2026.
    Faites le premier pas et ajoutez Excelia à votre liste de vœux dès aujourd’hui.
    Je formule mes vœux

Calendrier Parcoursup 2026

Excelia recrute ses candidats post-Bac par la voie d’accès Parcoursup, découvrez les différentes étapes à suivre pour intégrer notre formation :

Étape 1 – Découvrir les formations

Tu souhaites t'entrainer et réussir Parcoursup ? Inscris toi gratuitement à notre plateforme "Réussir Parcoursup"

Avec cette plateforme, tu entres dans Parcoursup préparé, confiant, crédible et déjà remarqué par Excelia. Ce n'est pas seulement un rendez-vous, c'est un accélérateur de réussite.

Avec Réussir Parcoursup Excelia, tu accèdes à:

  • Un coaching personnalisé : 20 minutes de simulation d'entretien avec un Coach Excelia pour t'entraîner comme en vrai
  • Des conseils pour te valoriser : apprends à mettre en avant tes forces et te démarquer
  • Des templates de CV prêts à l'emploi : plus besoin de partir de zéro
  • Ton calendrier personnalisé + ta To-Do list : pour ne manquer aucune date clé

Un vrai espace de travail qui rassemble tous les outils pour réussir Parcoursup avec Excelia

Créer mon compte

Étape 2 – Formuler mes vœux et finaliser mon dossier

  • 19 janvier 2026
    Je m’inscris à Parcoursup et je commence à formuler mes vœux
  • 12 mars 2026
    Dernier jour pour formuler mes vœux
  • 1ᵉʳ avril 2026
    Dernière date pour confirmer mes vœux et compléter mon dossier

 

Étape 3 – Passer mon entretien oral d'admission

  • 8 avril 2026
    Je prends rendez-vous pour mon entretien oral à Excelia 
  • Mi-avril à fin avril
    Je passe mon entretien oral à Excelia

Étape 4 – Recevoir les réponses et faire mon choix

  • 2 juin 2026
    Phase principale : je consulte les réponses et confirme mon choix
  • 7 juillet 2026
    Résultats du bac et début des inscriptions
  • 11 juillet
    Fin de la phase principale et début de la phase complémentaire
  • 10 septembre 2026
    Fin de la phase complémentaire

Je crée mon dossier Parcoursup

 

Rapport public Parcoursup session 2024 - Bachelor Management du Tourisme et de l’Hôtellerie

1 / Candidature en ligne

Déposez votre dossier de candidature en ligne, et choisissez la formation concernée :

Candidater

Liste des pièces à fournir pour candidater : CV et Justificatif du diplôme en cours (certificat de scolarité)

Frais de dossier : 50 €
 

2 / Entretien vidéo en ligne

Détails des épreuves

  • Entretien d'admission à distance (se déroule en français ou anglais selon le parcours choisi).
  • Les candidats ont 5 jours pour répondre en ligne et en vidéo aux questions posées (motivation, projets académique et professionnel).

 

3 / Résultats d'admission et paiement de l'acompte

Résultats d'admission 

Vous recevrez vos résultats d’admission ou de non-admission dans les 6 jours après avoir passé l'entretien vidéo en ligne.

Si vous êtes admis vous devrez verser un acompte sur les frais d’études en respectant la date limite qui vous aura été indiquée.

Excelia s'est associé à Flywire pour faciliter les paiements de l'international. Flywire offre une garantie de meilleur frais d'envoi des paiements par virement bancaire, un suivi des paiements en temps réel et un support client multilingue 24h/24 et 7j/7.

Je retrouve plus de détails
 

4 / Aide administrative

Attestations

Vous recevrez l'attestation de pré-inscription et l'attestation de logement pour votre demande de visa étudiant.

Je consulte la rubrique d'aide aux formalités administratives
 

5 / Preuve de votre niveau

Vous devez confirmer votre inscription définitive en fournissant une preuve de votre niveau de langue requis et une copie de votre diplôme :

English-Track et French-Track Programmes

  • Pour les formations Bachelors, Master Grande École, Programmes Masters of Science (MSc) : B2 
  • Pour l'International Foundation Programme** : A2 ou B1 selon parcours*
  • Pour les formations Summer School et FLE (Français Langue Étrangère) : Accessible tous niveaux

* Common European Framework of Reference for Languages
** International Foundation Programme
 

Vous serez exemptés de fournir une preuve de votre niveau de langue si :

  • vous provenez d'un pays dont la langue officiel est identique à celle de la formation choisie
  • vous êtes titulaire d'un diplôme issu d'un pays officiellement francophone et vous postulez à une formation enseignée en français
  • vous êtes titulaire d'un diplôme issu d'un pays officiellement anglophone et vous postulez à une formation enseignée en anglais

Toutes certifications officielles acceptées.

 

Nous contacter pour plus d'information

Candidater

Quelles sont les étapes ?

1 / Candidatez en ligne

Je créé mon dossier de candidature

Frais de participation : 50€
Pour les candidats boursiers : 50% de réduction

2/ Envoyez vos pièces justificatives 

  • Votre CV 

  • Bulletin de notes d’anglais ou test officiel d’anglais 

3 / Réalisez l’entretien de motivation individuel en présentiel ou distanciel

Le choix de l'entretien de motivation chez Excelia vise à garantir l’égalité des chances à tous les candidats. Vous aurez donc 20 minutes pour vous distinguer ! Pour les étudiants qui optent pour un parcours anglophone, une partie de l’entretien se déroulera en anglais. 

En quoi consiste cet entretien ?
  • Évaluation complète des compétences : l'entretien n'est pas seulement basé sur des documents écrits ou des résultats de concours, mais met l'accent sur les compétences orales, la motivation et l'engagement personnel.
  • Préparation exigeante : la préparation de l’entretien oral est plus exigeante qu'un écrit, nécessitant une maîtrise approfondie du sujet et une capacité à répondre de manière efficace et structurée.
  • Processus structuré et approfondi : le candidat doit d'abord se présenter puis exprimer ses motivations spécifiques pour rejoindre Excelia et ses objectifs professionnels. Il y a aussi une évaluation minutieuse pour déterminer si le profil du candidat correspond au programme d'études.

4 / Profile Score : une évaluation globale

Ce quiz permet de vérifier la cohérence de vos aspirations avec les projets pédagogiques et les valeurs d’Excelia.

5 / Recevez vos résultats d’admission sous 10 jours

CANDIDATER

 

Consultez les dates des prochaines sessions d’admission ici

1 / Candidature en ligne

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Liste des pièces à fournir pour candidater : CV et Justificatif du diplôme en cours (certificat de scolarité)

Frais de dossier : 50 €
 

2 / Entretien vidéo en ligne

Détails des épreuves

  • Entretien d'admission à distance (se déroule en français ou anglais selon le parcours choisi).
  • Les candidats ont 5 jours pour répondre en ligne et en vidéo aux questions posées (motivation, projets académique et professionnel).

 

3 / Résultats d'admission et paiement de l'acompte

Résultats d'admission 

Vous recevrez vos résultats d’admission ou de non-admission dans les 6 jours après avoir passé l'entretien vidéo en ligne.

Si vous êtes admis vous devrez verser un acompte sur les frais d’études en respectant la date limite qui vous aura été indiquée.

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4 / Aide administrative

Attestations

Vous recevrez l'attestation de pré-inscription et l'attestation de logement pour votre demande de visa étudiant.

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  • Pour les formations Bachelors, Master Grande École, Programmes Masters of Science (MSc) : B2 
  • Pour l'International Foundation Programme** : A2 ou B1 selon parcours*
  • Pour les formations Summer School et FLE (Français Langue Étrangère) : Accessible tous niveaux

* Common European Framework of Reference for Languages
** International Foundation Programme
 

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  • vous êtes titulaire d'un diplôme issu d'un pays officiellement francophone et vous postulez à une formation enseignée en français
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Le choix de l'entretien de motivation chez Excelia vise à garantir l’égalité des chances à tous les candidats. Vous aurez donc 20 minutes pour vous distinguer ! Pour les étudiants qui optent pour un parcours anglophone, une partie de l’entretien se déroulera en anglais. 

En quoi consiste cet entretien ?
  • Évaluation complète des compétences : l'entretien n'est pas seulement basé sur des documents écrits ou des résultats de concours, mais met l'accent sur les compétences orales, la motivation et l'engagement personnel.
  • Préparation exigeante : la préparation de l’entretien oral est plus exigeante qu'un écrit, nécessitant une maîtrise approfondie du sujet et une capacité à répondre de manière efficace et structurée.
  • Processus structuré et approfondi : le candidat doit d'abord se présenter puis exprimer ses motivations spécifiques pour rejoindre Excelia et ses objectifs professionnels. Il y a aussi une évaluation minutieuse pour déterminer si le profil du candidat correspond au programme d'études.

4 / Profile Score : une évaluation globale

Ce quiz permet de vérifier la cohérence de vos aspirations avec les projets pédagogiques et les valeurs d’Excelia.

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  • Attester d'une expérience professionnelle préalable (stage, CDD, job d'été, expérience d'encadrement,...) d'une durée minimum de : 2 mois pour candidater à un parcours en alternance en niveau Licence 3 et 3 mois pour candidater à un parcours en alternance en niveau Master 1 

Les étudiants de nationalité étrangère ont la possibilité de postuler en alternance, à la condition d'avoir réalisé leur dernière année d'études dans un établissement français ; et de remplir également les conditions mentionnées ci-dessus. 

Les candidatures d'étudiants ne répondant pas aux critères ci-dessus mais en mesure d'apporter une preuve significative de contractualisation avancée avec une entreprise de leur réseau pourront être étudiées. 

 

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Qu'est-ce qu'un Master en International Event ?

Un Master en évènementiel international est une formation destinée aux étudiants passionnés par la gestion d’événements prestigieux (spectacles, concerts, grands événements sportifs ou culturels), et/ou par la gestion de restaurants gastronomiques ou bistronomiques et de services de restauration (commerciale, collective, dans les avions et les navires de croisière,..). Vous serez formé à relever les défis d’un secteur exigeant et à évoluer dans des environnements multiculturels et compétitifs, en intégrant des établissements prestigieux tels que des palais des congrès, des traiteurs gastronomiques, des salles de spectacle ou des centres de convention. 

Pourquoi faire le Master of Science International Event d'Excelia ?

En combinant management événementiel et gestion des services de restauration, ce MSc répond aux besoins croissants d’un secteur où l’organisation d’événements et la restauration haut de gamme sont souvent indissociables. Cette double spécialisation vous permet de maîtriser deux piliers essentiels de l’hospitalité, renforçant ainsi votre polyvalence et votre attractivité sur le marché de l’emploi. Le MSc International Event d’Excelia est une formation d’excellence reconnue par l’État et accréditée à l’international. Ce programme combine des enseignements théoriques, des cours dispensés par des professionnels du secteur. Cet enseignement est complété par des expériences terrain pour développer vos compétences en gestion de projets, en marketing événementiel, en conception d’événements hauts de gamme, en intégrant la dimension artistique et technique d’un événement ainsi que la compréhension des contraintes de la production culinaire et du service. Un focus particulier est fait sur la créativité, l’expérience client et les nouvelles tendances de consommation (saisonnalité, circuits courts, bio et naturel, santé et bien-être...). 

🎓 Découvre ton profil Hôtellerie ou Tourisme

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  • Langue
    Anglais / Mixte Français-Anglais
  • Diplôme obtenu
    Bac+5
  • Localisation
    La Rochelle Paris
  • Tarif & Financement
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  • Résumé
    Hôtellerie, Management, Double-diplôme, International

5 raisons d’intégrerle MSc in International Event

Votre carrière, notre engagement

Notre école combine excellence académique et expériences terrain pour vous préparer à des carrières de direction dans l’événementiel et la restauration. Avec un taux d’insertion élevé, nos diplômés accèdent rapidement à des postes de responsabilité au sein d’établissements prestigieux tels que des hôtels de luxe, des centres de conférence, ou des entreprises de restauration haut de gamme.

 

Une approche professionnalisante

Grâce à des stages de longue durée ou à l’alternance (12 mois) et à des projets collaboratifs avec des acteurs majeurs du secteur, vous pourrez acquérir une expérience concrète et développer des compétences directement applicables dans le monde professionnel

Une école qui donne du sens 

En tant qu’école d’intérêt général (label EESPIG), Excelia est l’une des rares écoles à réinvestir 100% des frais de scolarité dans la qualité de ses formations et projets. Avec une vie associative riche, nous formons des professionnels engagés, prêts à transformer le monde.

Une pédagogie innovante et immersive

Grâce à une approche pédagogique interactive et à l’intégration des nouvelles technologies, y compris les métavers éducatifs, vous développerez des compétences clés dans un cadre d’apprentissage stimulant. Ces outils innovants renforcent votre capacité à anticiper et répondre aux tendances globales de l’industrie hôtelière.

Excellence académique et reconnaissance internationale

Étudiez dans une école reconnue par le ministère de l’Enseignement Supérieur, et également membre de l’Association Top Hospitality Tourism School qui réunit les écoles d’hospitalité les plus prestigieuses, vous plaçant au cœur d’un réseau d’élite dans l’hôtellerie, événementiel et tourisme. Vous rejoignez ainsi une école classée dans le top 10 français.

En savoir +

Le parcours de la formation

Rentrée septembre 2025 en parcours alternance à La Rochelle   

Septembre-Janvier Cours + Consultancy
Janvier-Mai Stage 5 mois en France ou à l’international ou expatriation académique

Rentrée septembre 2026 en parcours alternance à Paris   

Septembre-Janvier Cours + Consultancy project
Janvier-Mai Stage 5 mois en France ou à l’international ou expatriation académique

Rentrée septembre 2026 en parcours alternance à La Rochelle   

Septembre-Août Rythme alterné entre entreprise et école

Rentrée septembre 2027 en parcours alternance à Paris

Septembre - Août Rythme alterné entre entreprise et école

Compétences visées après la formation

  • Conception et gestion d’événements.
  • Organisation logistique et coordination des équipes.
  • Management des opérations de catering.
  • Création d’expériences clients mémorables.
  • Négociation avec fournisseurs et partenaires.
  • Élaboration de menus et gestion des approvisionnements.
  • Mise en œuvre de stratégies de revenue management pour l’événementiel et la restauration.
  • Gestion de la satisfaction client et des retours d’expérience.
  • Marketing digital et promotion d’événements.
  • Intégration de pratiques durables dans les projets événementiels et de catering.

Les entreprises qui recrutent nos étudiants

Palmarès

1

Speak and Act 2026 : 1ère des écoles spécialisées en hôtellerie, tourisme et restauration offrant la meilleure expérience étudiante

2

Eduniversal 2026 : 2ème meilleur Master en Management du Tourisme et de l'hôtellerie en
Nouvelle-Aquitaine

FAQ

Qu'est-ce que le MSc International Event d'Excelia ?

Le MSc International Event est une formation de niveau Bac+5 qui vous prépare à exceller dans la gestion événementielle et des services de restauration haut de gamme. Ce programme combine des enseignements théoriques, des cours dispensés par des professionnels du secteur et des expériences terrain pour vous permettre de maîtriser les enjeux stratégiques et opérationnels de ces deux secteurs complémentaires.

Quels sont les débouchés professionnels après ce MSc en Événementiel ?

Avec ce diplôme, vous pourrez accéder à des postes tels que Chef de projet événementiel, Gestionnaire de sites événementiels, Consultant en stratégie événementielle, Directeur des opérations catering ou Directeur de restaurant. Les diplômés du MSc sont très recherchés pour leur expertise pratique, leur créativité, et leur capacité à gérer des projets d’envergure dans un contexte multiculturel.

Quelles sont les conditions d'admission pour intégrer cette formation en événementiel et restauration ?

Pour rejoindre notre MSc, vous devez être titulaire d’un diplôme de niveau Bac+3 (ou équivalent) minimum et réussir le processus d'admission comprenant une évaluation de votre dossier. Nous recherchons des candidats motivés, avec un fort intérêt pour le secteur hôtelier et une capacité à travailler en équipe.

Comment se déroulent les cours et les stages dans ce Msc en Événementiel ? 

Les professionnels du secteur, associent théorie et pratique, avec un accent sur la gestion stratégique et opérationnelle. Vous participerez à des projets concrets, comme l’organisation d’événements ou la gestion de services de catering pour des clients réels, et réaliserez des stages de longue durée en France ou à l’international, et/ou une alternance en entreprise. Ces expériences terrain vous permettront de mettre en pratique vos compétences et de développer un réseau professionnel solide.

Quels sont les avantages d’étudier à Excelia Hotel & Tourism School ?

En rejoignant Excelia, vous intégrez une institution de premier plan reconnue pour son excellence académique et ses accréditations internationales. Excelia Hotel and Tourism School est la première école en France reconnue par l’OMT (ONU) avec l’accréditation Tedqual. Notre pédagogie unique met l’accent sur les expériences terrain et l’apprentissage par la pratique, dans un environnement de vie exceptionnel à La Rochelle et Paris.

 

Cours

1ère année

MSc 1 International Event*

Exemples de cours : 

  • Stratégie de communication (Média, évenementielle & digitale)
  • Contrôle de gestion & analyse financière pour l’hôtellerie & l’événementiel
  • Pilotage RH dans l’Hôtellerie Restauration
  • Qualité, normes et certifications en hôtellerie & restauration
  • Revenue & Yield Management
  • Gestion des opérations F&B

2ème année

MSc 2 International Event*

Exemples de cours : 

  • Conception & création d'une offre événementielle
  • Créativité et design d'un événement
  • Posture, codes & usage dans la restauration & événementielle du luxe

* Les programmes sont susceptibles d’évoluer sans pour autant que la responsabilité du groupe EXCELIA puisse être mise en cause.

Expériences

Stages & Alternance

Chaque année se termine par un stage en entreprise, en France ou à l’international. A l’issue de votre formation, vous aurez acquis minimum 11 mois d’expériences en entreprise. 

Accompagnement à l’employabilité

Chez Excelia, votre réussite professionnelle est notre priorité. Grâce au Talent Centre, vous bénéficiez d’un accompagnement sur mesure : coaching, ateliers CV et entretiens, plateforme d’offres exclusives, et rencontres avec des entreprises.
Que ce soit pour un stage, une alternance ou votre premier emploi, nous vous donnons toutes les clés pour vous démarquer et décrocher les meilleures opportunités.

Vie associative

Comme tout étudiant d'Excelia, vous pouvez prendre part à la vie associative en vous impliquant dans l’une des 50 associations de l'École. Tourné vers l’épanouissement collectif et individuel, l’engagement associatif s’inscrit dans le respect des valeurs fondamentales d'Excelia et vous permet de vous tester dans un cadre rassurant et professionnalisant.

 

Création d’entreprise

Vous participerez en groupe à un projet de création d’entreprise, de l’élaboration du concept jusqu’à la rédaction du business plan. Tout au long de cette expérience, vous serez accompagné par un commanditaire du projet ainsi que par des experts spécialisés dans divers domaines clés tels que le droit, le marketing, l’architecture, la gestion, et la finance, afin de vous fournir un encadrement complet et professionnel.

Consultancy project

Vous réalisez une mission consulting pour le compte d’acteurs majeurs du secteur (Atout France, Futuroscope…). Par groupe, vous travaillez sur l’analyse de la problématique, restituez votre diagnostic et formulez vos préconisations devant un jury composé de membres de l’entreprise partenaire.

 

Conférences

Plusieurs fois dans l’année, des diplômés ou professionnels viennent expliquer les stratégies déployées par des acteurs du secteur ou présenter un métier spécifique.

Mémoire de fin d’études

Il vient clore votre cursus d’études et permet à l'École d’évaluer votre capacité à identifier les problématiques spécifiques à l’industrie du tourisme et à effectuer un travail d’analyse tout en formulant un diagnostic et des solutions pertinentes.

Véritable opportunité de réaliser une recherche sur un thème opérationnel encadré par des enseignants-chercheurs, il est un élément important de votre CV en vue de votre futur emploi.

 

Rejoignez le Réseau Excelia Alumni

En intégrant Excelia, vous devenez membre d’un réseau puissant et solidaire : Excelia Alumni. Avec plus de 45 000 diplômés répartis dans 150 pays, ce réseau est une ressource précieuse pour développer votre carrière, élargir vos opportunités professionnelles et bénéficier d’un accompagnement tout au long de votre parcours. Excelia Alumni propose des services variés, tels que des événements de networking, des conseils carrière, et un accès à des offres d’emploi exclusives. Ce lien unique avec des professionnels du monde entier vous offre un véritable atout pour réussir dans un environnement global et compétitif.

Carrières

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Quels sont les débouchés après un MSc International Event ?

Avec un MSc International Event vous pouvez accéder à des postes stratégiques et opérationnels dans les secteurs de l’événementiel et de la restauration haut de gamme, tels que Responsable événementiel, Directeur de restauration, Responsable banqueting, Consultant en organisation événementielle, ou Manager des opérations de catering. Ce diplôme vous prépare à exceller dans un secteur dynamique et en constante évolution, en développant des compétences recherchées par les employeurs à l’échelle internationale. Grâce à une formation de haut niveau et des expériences terrain, vous serez prêt à relever les défis de l’événementiel et de la restauration et à contribuer au succès d’établissements prestigieux.

 

Quels sont les métiers accessibles après un MSc International Event  ?

  • Chef de projet événementiel : Concevez, planifiez et coordonnez des événements d’envergure en assurant leur réussite logistique, budgétaire et organisationnelle.
  • Gestionnaire de sites événementiels : Supervisez la gestion opérationnelle d’espaces dédiés aux événements, en optimisant leur utilisation et la satisfaction des clients.
  • Consultant en stratégie événementielle : Accompagnez les entreprises dans la conception et la mise en œuvre de stratégies innovantes pour maximiser l’impact de leurs événements.
  • Directeur des opérations catering : Pilotez les équipes et les processus liés à la restauration lors d’événements, en garantissant la qualité des services et le respect des délais.
  • Directeur de restaurant ou d’un département restauration : Gérez les activités d’un restaurant ou d’un département restauration en mettant l’accent sur l’excellence client, la rentabilité, et l’innovation culinaire.
  • Consultant en gestion de restauration événementielle : Conseillez les entreprises sur l’organisation, la gestion et l’optimisation des services de restauration pour des événements variés.
  • Entrepreneur dans l’événementiel ou la restauration : Créez et développez votre propre entreprise dans les secteurs de l’événementiel ou de la restauration, en exploitant les nouvelles tendances et opportunités du marché.

METIERS 

Chef de projet événementiel - Gestionnaire de sites événementiels - Consultant en stratégie événementielle - Directeur des opérations catering - Directeur de restaurant ou d’un département restauration - Consultant en gestion de restauration événementielle - Entrepreneur dans l’événementiel ou la restauration


Quelles sont les compétences visées après le MSc International Event ? 

 

  • Conception et gestion d’événements : Planifiez et organisez des événements uniques en maîtrisant tous les aspects de leur réalisation, de l'idée initiale à leur exécution.
  • Organisation logistique et coordination des équipes : Assurez une gestion efficace des ressources humaines et matérielles pour garantir le bon déroulement des événements.
  • Management des opérations de catering : Supervisez la préparation, la livraison et le service de restauration, tout en respectant les normes de qualité et de rentabilité.
  • Création d’expériences clients mémorables : Concevez des moments inoubliables en adaptant les services et l’ambiance aux attentes spécifiques des participants.
  • Négociation avec fournisseurs et partenaires : Établissez des partenariats solides et négociez les meilleures conditions pour optimiser les ressources et la qualité des prestations.
  • Élaboration de menus et gestion des approvisionnements : Créez des menus adaptés aux événements tout en gérant efficacement les stocks et les coûts des matières premières.
  • Mise en œuvre de stratégies de revenue management pour l’événementiel et la restauration : Optimisez les revenus en développant des politiques tarifaires adaptées et en gérant efficacement les capacités disponibles.
  • Gestion de la satisfaction client et des retours d’expérience : Mesurez et améliorez la qualité des services en recueillant et en analysant les retours des participants.
  • Marketing digital et promotion d’événements : Développez des campagnes de communication digitales pour maximiser la visibilité et l’impact des événements.
  • Intégration de pratiques durables dans les projets événementiels et de catering : Implémentez des solutions responsables pour réduire l’impact environnemental et promouvoir des valeurs éthiques dans vos projets.

Quel métier faire avec un Master of Science en Événementiel ?

Chiffres clés

des diplômés sont en poste 6 mois après leur sortie

ont un contrat signé avant la fin de la formation

International

d’entre eux travaillent à l’international.
Principaux pays : Royaume-Uni, Espagne, Australie, Inde, Émirats Arabe Unis, Indonésie

 

Dans quels secteurs travaillent nos diplômés ?

  • 50% Hôtellerie - Restauration
  • 13% Évènementiel
  • 16% Industrie du voyage
  • 11% Loisirs et divertissement
  • 10% Autres secteurs du tourisme

Financement

Frais de scolarité 

Étudiants de l'Union Européenne*

  • 24 mois : 25 900 €
  • 12 mois (uniquement pour la 2ème année du MSc) : 15 500 €
  • Parcours Alternance : La totalité des frais de formation sont pris en charge par l’employeur à partir de la date de signature du contrat (contrat de professionnalisation ou contrat d’apprentissage).

* 27 pays membres de l'Union Européenne : Allemagne, Autriche, Belgique, Bulgarie, Chypre, Croatie, Danemark, Espagne, Estonie, Finlande, France et France d'Outre-Mer, Grèce, Hongrie, Irlande, Italie, Lettonie, Lituanie, Luxembourg, Malte, Pays-Bas, Pologne, Portugal, République Tchèque, Roumanie, Slovaquie, Slovénie, Suède.

 

Étudiants internationaux hors Union Européenne

  • 24 mois : 26 650 €
  • 12 mois (uniquement pour la 2ème année du MSc) : 16 250 €

Prix donnés à titre indicatif - soumis à évolution chaque année.

Cotisation forfaitaire multiservices

Montant : 350€

La cotisation forfaitaire multiservices (CMS) obligatoire donne accès aux services tels que :

  • Frais administratifs et de services
  • Assurance-assistance internationale mobilité internationale
  • Crédit photocopie-impression
  • Accès illimité à tous les contenus de la plateforme d’edutainment Exceliaprime
  • Accès aux accompagnements et coachings personnalisés du Talent Centre

Aides au financement

Étudiants français

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Étudiants internationaux

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  • Évaluation complète des compétences : l'entretien n'est pas seulement basé sur des documents écrits ou des résultats de concours, mais met l'accent sur les compétences orales, la motivation et l'engagement personnel.  
  • Préparation exigeante : la préparation de l’entretien oral est plus exigeante qu'un écrit, nécessitant une maîtrise approfondie du sujet et une capacité à répondre de manière efficace et structurée. 
  • Processus structuré et approfondi : le candidat doit d'abord se présenter puis exprimer ses motivations spécifiques pour rejoindre Excelia et ses objectifs professionnels. Il y a aussi une évaluation minutieuse pour déterminer si le profil du candidat correspond au programme d'études. 

 

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  • vous êtes titulaire d'un diplôme issu d'un pays officiellement francophone et vous postulez à une formation enseignée en français
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En quoi consiste cet entretien ? 

 

  • Évaluation complète des compétences : l'entretien n'est pas seulement basé sur des documents écrits ou des résultats de concours, mais met l'accent sur les compétences orales, la motivation et l'engagement personnel.  
  • Préparation exigeante : la préparation de l’entretien oral est plus exigeante qu'un écrit, nécessitant une maîtrise approfondie du sujet et une capacité à répondre de manière efficace et structurée. 
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Les étudiants de nationalité étrangère ont la possibilité de postuler en alternance, à la condition d'avoir réalisé leur dernière année d'études dans un établissement français ; et de remplir également les conditions mentionnées ci-dessus. 

Les candidatures d'étudiants ne répondant pas aux critères ci-dessus mais en mesure d'apporter une preuve significative de contractualisation avancée avec une entreprise de leur réseau pourront être étudiées. 

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  • Entretien d'admission à distance (se déroule en français ou anglais selon le parcours choisi).
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3 / Résultats d'admission et paiement de l'acompte

Résultats d'admission 

Vous recevrez vos résultats d’admission ou de non-admission dans les 6 jours après avoir passé l'entretien vidéo en ligne.

Si vous êtes admis vous devrez verser un acompte sur les frais d’études en respectant la date limite qui vous aura été indiquée.

Excelia s'est associé à Flywire pour faciliter les paiements de l'international. Flywire offre une garantie de meilleur frais d'envoi des paiements par virement bancaire, un suivi des paiements en temps réel et un support client multilingue 24h/24 et 7j/7.

Je retrouve plus de détails
 

4 / Aide administrative

Attestations

Vous recevrez l'attestation de pré-inscription et l'attestation de logement pour votre demande de visa étudiant.

Je consulte la rubrique d'aide aux formalités administratives
 

5 / Preuve de votre niveau

Vous devez confirmer votre inscription définitive en fournissant une preuve de votre niveau de langue requis et une copie de votre diplôme :

English-Track et French-Track Programmes

  • Pour les formations Bachelors, Master Grande École, Programmes Masters of Science (MSc) : B2 
  • Pour l'International Foundation Programme** : A2 ou B1 selon parcours*
  • Pour les formations Summer School et FLE (Français Langue Étrangère) : Accessible tous niveaux

* Common European Framework of Reference for Languages
** International Foundation Programme
 

Vous serez exemptés de fournir une preuve de votre niveau de langue si :

  • vous provenez d'un pays dont la langue officiel est identique à celle de la formation choisie
  • vous êtes titulaire d'un diplôme issu d'un pays officiellement francophone et vous postulez à une formation enseignée en français
  • vous êtes titulaire d'un diplôme issu d'un pays officiellement anglophone et vous postulez à une formation enseignée en anglais

Toutes certifications officielles acceptées.

 

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