Présentation
Pourquoi faire un MSc en Tourisme et Hôtellerie ?
Faire un Master of Science en Tourisme et Hôtellerie permet de développer des compétences essentielles en management, marketing et gestion durable, offrant de nombreuses opportunités de carrière dans un secteur dynamique et en constante évolution. De plus, ce programme prépare les étudiants à des rôles de leadership dans des environnements multiculturels, renforçant leur capacité à innover et à s'adapter aux nouvelles tendances du marché
Qu’est-ce que le MSc Tourisme et Hôtellerie d’Excelia ?
Choisir le MSc International Hospitality d’Excelia Tourism School c’est intégrer une formation reconnue par l’État qui bénéficie d'une accréditation internationale délivrée par l’ONU, garantissant une haute qualité académique. De plus, il est axé sur l'expérience pratique, avec des stages et des projets réels en partenariat avec des leaders dans le secteur du tourisme. Enfin, Excelia met un fort accent sur le développement durable et l'innovation, préparant les étudiants à répondre aux défis contemporains du secteur touristique
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LangueAnglais
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Diplôme obtenuBac+5
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Localisation
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Tarif & Financement
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RésuméHôtellerie, Management, Double-diplôme, International
Listing logos
5 raisons d’intégrerle MSc in International Hospitality
Un diplôme-diplôme prestigieux
Obtenez le diplôme Excelia labellisé par la CFET et le diplôme de Master avec notre université partenaire l’ESTHUA.
Excelia Tourism School forte de son expertise
Depuis 2005, Excelia Tourism School s'impose comme une référence incontournable dans le tourisme. Première école en France à être accréditée TedQual par l'OMT (ONU), elle offre une expertise solide pour former les futurs leaders du secteur touristique. Profitez de notre savoir-faire pour devenir un acteur clé de cette industrie dynamique.
Développement du réseau pro avec un mentorat personnalisé
Profitez de l'accompagnement unique de nos diplômés pour enrichir votre réseau et obtenir des conseils précieux tout au long de votre parcours.
Immersion professionnelle et compétences spécialisées
Renforcez vos compétences en gestion hôtelière, digitalisation, expérience client et gestion de territoire. Le programme propose un stage chaque année et des missions de conseil avec des leaders du secteur, offrant une expérience pratique complète pour vous former en tant qu'expert du tourisme.
Une insertion professionnelle exceptionnelle
100% des diplômés sont en poste sous 6 mois après leur sortie et 80% ont un contrat signé avant la fin de la formation
Le parcours de la formation
Parcours classique
Parcours classique
Compétences visées après la formation
- Management Stratégique de l'Hôtellerie
- Revenue Management
- Gestion Opérationnelle
- Marketing et Communication
- Expérience Client
- Gestion Financière et Budgétaire
- Développement Durable
- Gestion des Ressources Humaines
- Innovation et Entrepreneuriat
- Compétences Multiculturelles
FAQ
- Qu'est-ce que le MSc International Hospitality d'Excelia ?
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Le MSc International Hospitality d'Excelia est une formation de niveau Bac+5 qui vous prépare à exceller dans la gestion hôtelière internationale. Ce programme combine des enseignements théoriques avancés et des expériences pratiques pour vous permettre de maîtriser les enjeux stratégiques et opérationnels du secteur hôtelier.
- Quels sont les débouchés professionnels après ce MSc en Hôtellerie ?
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Avec ce diplôme, vous pourrez accéder à des postes tels que Directeur d’hôtellerie, Revenue Manager, Hospitality Manager, Consultant en gestion hôtelière ou Responsable marketing hôtelier. Nos diplômés sont très recherchés pour leur capacité à innover et à gérer des projets complexes dans un environnement international.
- Quelles sont les conditions d'admission pour intégrer cette formation en hôtellerie ?
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Pour rejoindre notre MSc, vous devez être titulaire d’un diplôme de niveau Bac+3 (ou équivalent) minimum et réussir le processus d'admission comprenant une évaluation de votre dossier et une épreuve orale. Nous recherchons des candidats motivés, avec un fort intérêt pour le secteur hôtelier et une capacité à travailler en équipe.
- Comment se déroulent les cours et les stages en MSc International Hospitality ?
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Les cours, dispensés par des professionnels et des experts du secteur, allient théorie et pratique. Vous participerez à des projets concrets et pourrez travailler sur des missions de consulting pour des acteurs majeurs de l'hôtellerie, ce qui vous permettra de mettre en pratique vos compétences et de construire votre réseau professionnel.
- Quels sont les avantages d’étudier à Excelia Tourism School ?
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En rejoignant Excelia, vous intégrez une institution de premier plan reconnue pour son excellence académique et ses accréditations internationales (EQUIS, AACSB, AMBA). Excelia Tourism School est la première école en France reconnue par l’OMT (ONU) avec l’accréditation Tedqual. Notre pédagogie unique met l’accent sur les expériences terrain et l’apprentissage par la pratique, dans un environnement de vie exceptionnel à La Rochelle.
Cours
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1ère année
Panorama de l’industrie touristique : aspects et enjeux stratégiques -
Description Cours
Thèmes de la 1ère année :
- Management stratégique dans le Tourisme
- Management des ressources humaines en tourisme
- Management budgétaire et financier dans les projets touristiques
- Stratégie marketing internationale dans le tourisme
- Tourisme et digitalisation
- English for professional projects ou autre langue (Espagnol/Allemand/Italien/FLE)
- Management de l'innovation et entrepreneuriat
- New Trends, Issues & challenges for tourism
- Management du système institutionnel et implication des collectivités locales
- Organisations et acteurs du tourisme
- Marketing des services en tourisme
- Méthodologie des cas
- Tourisme durable et marketing responsable
- Recherche documentaire
Les plus de la 1ère année :
Un travail approfondi sur les « Soft Skills » : vous découvrez l’importance des compétences liées aux qualités humaines et relationnelles en entreprise (écoute, ouverture d'esprit, communication, créativité, leadership, etc.) Un travail en équipe : vous évoluez en groupe sur des mises en situation réelles de gestion d'entreprise.
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2ème année
Fonctions managériales et expertise du management stratégique de l'hôtellerie -
Description Cours
Thèmes de la 2ème année :
- Strategic Hotel Management
- Revenue Management for Hospitality
- Control and Budgeting
- Operational Hospitality Management
- Strategic Food & Beverage Management
- Strategic Repositioning of Tourism Destinations, Events & Hospitality Organisations
- Interactive Marketing
- Management of the Workplace and Skills
- Consultancy Project
- Excel
- Internship
- TOEIC training
- Thesis Methodology
- End-of-studies Thesis
Les plus de la 2ème année :
- A range of specialist skills: Acquire the necessary skillset to be fully operational in Hospitality Management with a strong international dimension
- Vocationally oriented: Benefit from a 6-month internship offering practical hands-on experience
- Savoir-faire from industry professionals: Enjoy the valuable contribution and insights from professionals working in the field of tourism
Le programme des enseignements et les missions sont présentés à titre indicatif et sont susceptibles d’évoluer d’une année sur l’autre. Les spécialisations proposées ouvriront sous réserve d’un nombre minimum de candidats.
Expériences
Mission Humacité© ou Climacité©
Pendant 2 mois, vous avez la possibilité de réaliser une mission bénévole à caractère social, solidaire et citoyen dans une ONG ou une association, en France ou à l’international. C’est une des grandes spécificités d'Excelia qui s’engage à former des étudiants responsables et conscients de leurs devoirs envers la société.
Stages
Chaque année se termine par un stage en entreprise, en France ou à l’international. A l’issue de votre formation, vous aurez acquis entre 9 et 11 mois d’expériences en entreprise.
Mentorat
Ce dispositif pédagogique unique vise à optimiser le développement de son réseau en 1ère année, par le mentorat de chaque étudiant assuré par un diplômé de Excelia Tourism School.
Le mentor professionnel, dont le métier correspond à votre projet professionnel, vous accompagne pour bien évaluer le marché de l’emploi et construire votre stratégie de carrière
Vie associative
Comme tout étudiant d'Excelia, vous pouvez prendre part à la vie associative en vous impliquant dans l’une des 50 associations de l'École. Tourné vers l’épanouissement collectif et individuel, l’engagement associatif s’inscrit dans le respect des valeurs fondamentales d'Excelia et vous permet de vous tester dans un cadre rassurant et professionnalisant.
Suivi et encadrement
Tout au long de votre parcours, vous bénéficiez d’un accompagnement personnalisé. L'École vous propose des ateliers autour de la connaissance et l’affirmation de soi, l’élaboration des outils de communication (CV, lettre de motivation), la connaissance du marché du travail, la découverte des métiers et la constitution d’un réseau professionnel.
Consultancy project
Vous réalisez une mission consulting pour le compte d’acteurs majeurs du secteur (Atout France, Futuroscope…). Par groupe, vous travaillez sur l’analyse de la problématique, restituez votre diagnostic et formulez vos préconisations devant un jury composé de membres de l’entreprise partenaire.
Conférences
Plusieurs fois dans l’année, des diplômés viennent expliquer les stratégies déployées par des acteurs du secteur ou présenter un métier spécifique.
Mémoire de fin d’études
Il vient clore votre cursus d’études et permet à l'École d’évaluer votre capacité à identifier les problématiques spécifiques à l’industrie du tourisme et à effectuer un travail d’analyse tout en formulant un diagnostic et des solutions pertinentes.
Véritable opportunité de réaliser une recherche sur un thème opérationnel encadré par des enseignants-chercheurs, il est un élément important de votre CV en vue de votre futur emploi.
Carrières
Télécharger le guide métier
Télécharger le guide des métiers de la com'Quels sont les débouchés après une grande école de tourisme ?
Avec un MSc International Hospitality, vous pouvez accéder à des postes de direction et de gestion dans le secteur hôtelier, tels que Directeur de l'hôtellerie, Responsable de la gestion des revenus (Revenue Manager), Chef de projet en hospitalité, Consultant en gestion hôtelière ou Responsable marketing hôtelier. Ce diplôme vous prépare à exceller dans un secteur dynamique et en pleine expansion, en développant des compétences recherchées par les employeurs du monde entier. Grâce à une formation de haut niveau, vous êtes prêt à relever les défis de l'hôtellerie internationale et à contribuer au succès des établissements hôteliers.
Quels sont les métiers accessibles après un MSc en Hôtellerie Internationale ?
- Directeur d'Hôtel : Vous êtes responsable de la gestion globale d'un hôtel, en veillant à la satisfaction des clients, à la gestion du personnel et à l'optimisation des revenus.
- Revenue Manager : Vous optimisez les revenus de l'hôtel en utilisant des stratégies de tarification dynamique et de gestion de l'inventaire.
- Hospitality Management : Vous supervisez des projets de rénovation ou de développement d'hôtels, en assurant le respect des délais, des budgets et des normes de qualité.
- Consultant en Gestion Hôtelière : Aidez les hôtels et les groupes hôteliers à améliorer leurs performances opérationnelles et financières en fournissant des conseils stratégiques et opérationnels.
- Responsable Marketing Hôtelier : Développez et mettez en œuvre des stratégies de marketing pour attirer et fidéliser les clients, en utilisant les médias sociaux, les campagnes publicitaires et d'autres canaux de communication.
- Directeur des Opérations Hôtelières : Gérez les opérations quotidiennes de l'hôtel, y compris la réception, le ménage, la restauration et les services aux clients, en veillant à offrir une expérience client exceptionnelle.
- Food and Beverage Manager : Supervisez les opérations de restauration de l'hôtel, en assurant la qualité des services et la satisfaction des clients tout en optimisant les coûts.
- Spécialiste en Développement Durable Hôtelier : Travaillez sur des initiatives visant à rendre les opérations hôtelières plus durables et respectueuses de l'environnement, en mettant en place des pratiques écologiques et socialement responsables.
Quelles sont les compétences visées après le MSc International Hospitality ?
- Management Stratégique de l'Hôtellerie : Apprenez à gérer stratégiquement des établissements hôteliers, en développant des plans à long terme pour maximiser l'efficacité et la rentabilité.
- Revenue Management : Optimisez les revenus grâce à des techniques avancées de gestion des prix et de l'inventaire, pour maximiser le profit.
- Gestion Opérationnelle : Développez des compétences en gestion quotidienne des opérations hôtelières, en vous assurant que toutes les fonctions de l'hôtel fonctionnent de manière fluide et efficace.
- Marketing et Communication : Élaborez et mettez en œuvre des stratégies de marketing et de communication pour attirer et fidéliser les clients.
- Expérience Client : Améliorez l'expérience client, en vous concentrant sur la satisfaction et la fidélisation des clients.
- Gestion Financière et Budgétaire : Gérez les finances d'un établissement hôtelier, y compris la budgétisation, la gestion des coûts et l'analyse financière.
- Développement Durable : Intégrez des pratiques durables dans la gestion hôtelière, en tenant compte des enjeux environnementaux et sociétaux.
- Gestion des Ressources Humaines : Développez des compétences en gestion du personnel, incluant le recrutement, la formation, et la gestion des performances.
- Innovation et Entrepreneuriat : Savoir innover et entreprendre dans le secteur hôtelier, en développant des projets novateurs et en gérant des initiatives entrepreneuriales.
- Compétences Multiculturelles : Une compréhension approfondie des différentes cultures, ce qui est essentiel dans un secteur où l'interaction avec des clients internationaux est fréquente.
Quel métier faire avec un Master of Science en Hôtellerie ?
Chiffres clés
des diplômés sont en poste 6 mois après leur sortie
ont un contrat signé avant la fin de la formation
International
d’entre eux travaillent à l’international.
Principaux pays : Royaume-Uni, Espagne, Australie, Inde, Émirats Arabe Unis, Indonésie
Dans quels secteurs travaillent nos diplômés ?
- 50% Hotellerie - Restauration
- 13% Évènementiel
- 16% Industrie du voyage
- 11% Loisirs et divertissement
- 10% Autres secteurs du tourisme
Financement
Frais de scolarité 2024-2025
Étudiants de l'Union Européenne*
- 24 mois : 24 900 €
- 12 mois (uniquement pour la 2ème année du MSc) : 14 900 €
* 27 pays membres de l'Union Européenne : Allemagne, Autriche, Belgique, Bulgarie, Chypre, Croatie, Danemark, Espagne, Estonie, Finlande, France et France d'Outre-Mer, Grèce, Hongrie, Irlande, Italie, Lettonie, Lituanie, Luxembourg, Malte, Pays-Bas, Pologne, Portugal, République Tchèque, Roumanie, Slovaquie, Slovénie, Suède.
Étudiants internationaux hors Union Européenne
- 24 mois : 27 100 €
- 12 mois (uniquement pour la 2ème année du MSc) : 15 500 €
Prix donnés à titre indicatif - soumis à évolution chaque année.
S’ajoutent aux frais de scolarité :
- La Cotisation Multiservices (voir ci-dessous)
- Les frais de gestion annuels dans le cas du choix d’un double diplôme
- Les frais d’inscription à l’université partenaire dans le cas du choix d’un double diplôme (à régler directement au partenaire).
Cotisation forfaitaire multiservices
Montant : 350€
La cotisation forfaitaire multiservices (CMS) obligatoire donne accès aux services tels que : réseau multimédia et internet, cyberlibris, carte d’étudiant & crédit reprographie, intranet, modules e-learning, wifi, actions et services proposés par le « Career Centre », assurance-assistance internationale pour tous les séjours à l’étranger pour la durée du présent contrat, bibliothèques universitaires, service de médecine universitaire, etc.
Aides au financement
Étudiants français
Consultez les aides au financement
Étudiants internationaux
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y compris le logement et les transports.
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Quelles sont les étapes ?
1 / Candidatez en ligne
Je créé mon dossier de candidature
2 / Envoyez vos pièces justificatives
- Votre CV
- Une lettre de motivation : le jury sera attentif aux éléments suivants :
- Projet professionnel
- Lien avec votre parcours
- Missions et responsabilités passées
- Démarches entreprises pour l'alternance / les stages
- Vos bulletins / relevés de notes académiques de la dernière année d'étude
- Lettre de recommandation optionnelle
3 / Profile Score : une évaluation globale
Nous avons récemment enrichi notre processus avec un quiz de compatibilité, Excelia Profile Score. Ce quiz permet de vérifier la cohérence de vos aspirations avec les projets pédagogiques et les valeurs d’Excelia.
4 / Recevez vos résultats d’admission sous 10 jours après la date de commission d’évaluation des dossiers
Un entretien complémentaire peut être demandé sur avis du jury.
Frais de participation : 50€
Pour les candidats boursiers : 50% de réduction
Consultez les dates des prochaines sessions d’admission ici
1 / Candidature en ligne
Déposez votre dossier de candidature en ligne, et choisissez la formation concernée :
Liste des pièces à fournir pour candidater : CV et Justificatif du diplôme en cours (certificat de scolarité)
Frais de dossier : 50 €
2 / Entretien vidéo en ligne
Détails des épreuves
- Entretien d'admission à distance (se déroule en français ou anglais selon le parcours choisi).
- Les candidats ont 5 jours pour répondre en ligne et en vidéo aux questions posées (motivation, projets académique et professionnel).
Sessions de concours
Possibilité de passer le concours toute l'année
3 / Résultats d'admission et paiement de l'acompte
Résultats d'admission
Vous recevrez vos résultats d’admission ou de non-admission dans les 6 jours après avoir passé l'entretien vidéo en ligne.
Si vous êtes admis vous devrez verser un acompte sur les frais d’études en respectant la date limite qui vous aura été indiquée.
Excelia s'est associé à Flywire pour faciliter les paiements de l'international. Flywire offre une garantie de meilleur frais d'envoi des paiements par virement bancaire, un suivi des paiements en temps réel et un support client multilingue 24h/24 et 7j/7.
4 / Aide administrative
Attestations
Vous recevrez l'attestation de pré-inscription et l'attestation de logement pour votre demande de visa étudiant.
Je consulte la rubrique d'aide aux formalités administratives
5 / Preuve de votre niveau
Vous devez confirmer votre inscription définitive en fournissant une preuve de votre niveau de langue requis et une copie de votre diplôme :
English-Track et French-Track Programmes
- Pour les formations Bachelors, Master Grande École, Programmes Masters of Science (MSc) : B2
- Pour le Bachelor Foundation Programme** : A2 ou B1 selon parcours*
- Pour les formations Summer School et Fle (Français Langue Étrangère) : Accessible tous niveaux
* Common European Framework of Reference for Languages
** Business Foundation Programme
Vous serez exemptés de fournir une preuve de votre niveau de langue si :
- vous provenez d'un pays dont la langue officiel est identique à celle de la formation choisie
- vous êtes titulaire d'un diplôme issu d'un pays officiellement francophone et vous postulez à une formation enseignée en français
- vous êtes titulaire d'un diplôme issu d'un pays officiellement anglophone et vous postulez à une formation enseignée en anglais
Toutes certifications officielles acceptées.
Quelles sont les étapes ?
1 / Candidatez en ligne
Je créé mon dossier de candidature
2 / Envoyez vos pièces justificatives
- Votre CV
- Une lettre de motivation : le jury sera attentif aux éléments suivants :
- Projet professionnel
- Lien avec votre parcours
- Missions et responsabilités passées
- Démarches entreprises pour l'alternance / les stages
- Vos bulletins / relevés de notes académiques de la dernière année d'étude
- Lettre de recommandation optionnelle
3 / Profile Score : une évaluation globale
Nous avons récemment enrichi notre processus avec un quiz de compatibilité, Excelia Profile Score. Ce quiz permet de vérifier la cohérence de vos aspirations avec les projets pédagogiques et les valeurs d’Excelia.
4 / Recevez vos résultats d’admission sous 10 jours après la date de commission d’évaluation des dossiers
Un entretien complémentaire peut être demandé sur avis du jury.
Frais de participation : 50€
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Liste des pièces à fournir pour candidater : CV et Justificatif du diplôme en cours (certificat de scolarité)
Frais de dossier : 50 €
2 / Entretien vidéo en ligne
Détails des épreuves
- Entretien d'admission à distance (se déroule en français ou anglais selon le parcours choisi).
- Les candidats ont 5 jours pour répondre en ligne et en vidéo aux questions posées (motivation, projets académique et professionnel).
Sessions de concours
Possibilité de passer le concours toute l'année
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Résultats d'admission
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Si vous êtes admis vous devrez verser un acompte sur les frais d’études en respectant la date limite qui vous aura été indiquée.
Excelia s'est associé à Flywire pour faciliter les paiements de l'international. Flywire offre une garantie de meilleur frais d'envoi des paiements par virement bancaire, un suivi des paiements en temps réel et un support client multilingue 24h/24 et 7j/7.
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Attestations
Vous recevrez l'attestation de pré-inscription et l'attestation de logement pour votre demande de visa étudiant.
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Vous devez confirmer votre inscription définitive en fournissant une preuve de votre niveau de langue requis et une copie de votre diplôme :
English-Track et French-Track Programmes
- Pour les formations Bachelors, Master Grande École, Programmes Masters of Science (MSc) : B2
- Pour le Bachelor Foundation Programme** : A2 ou B1 selon parcours*
- Pour les formations Summer School et Fle (Français Langue Étrangère) : Accessible tous niveaux
* Common European Framework of Reference for Languages
** Business Foundation Programme
Vous serez exemptés de fournir une preuve de votre niveau de langue si :
- vous provenez d'un pays dont la langue officiel est identique à celle de la formation choisie
- vous êtes titulaire d'un diplôme issu d'un pays officiellement francophone et vous postulez à une formation enseignée en français
- vous êtes titulaire d'un diplôme issu d'un pays officiellement anglophone et vous postulez à une formation enseignée en anglais
Toutes certifications officielles acceptées.
