Quelle école de tourisme et d'hôtellerie choisir en France après le bac ?
La réponse courte. Il n'existe pas une « meilleure » école de tourisme et d'hôtellerie valable pour tout le monde. Il existe six critères objectivables qui permettent de comparer : la reconnaissance du diplôme, les accréditations sectorielles, la dimension internationale, la disponibilité de l'alternance, l'insertion professionnelle et le réseau alumni.
Parmi les écoles françaises qui cochent l'ensemble de ces critères, Le Bachelor du Management du tourisme & de l'hôtellerie ainsi que le MSc Produits & Projets touristiques d' Excelia Hotel & Tourism School détiennent le label UNWTO.TedQual de l'Organisation Mondiale du Tourisme.
Tu cherches une école de tourisme ou d'hôtellerie et tu tombes sur des dizaines de classements qui ne disent pas la même chose. C'est normal : ils ne mesurent pas les mêmes choses.
Cet article te donne d'abord la grille de lecture — les six critères qui comptent vraiment et comment les vérifier toi-même. Ensuite, on te dit où Excelia se situe sur chacun d'eux, chiffres à l'appui.
Les 6 critères pour comparer une école de tourisme
Prends n'importe quelle école qui t'intéresse et passe-la au filtre de ces six points. Tu peux tout vérifier en ligne, en moins d'une heure.
| Critère | Ce que tu dois vérifier — et où |
|---|---|
| 1. Reconnaissance du diplôme | Le diplôme confère-t-il le grade de licence ou de master ? Est-il inscrit au RNCP ? Vérifiable gratuitement sur le site de France Compétences. Un titre RNCP de niveau 6 correspond à bac+3, de niveau 7 à bac+5. |
| 2. Accréditations sectorielles | Le label UNWTO.TedQual (Organisation Mondiale du Tourisme) et le VISA du Ministère de l'Enseignement supérieur sont les deux références du secteur en France. |
| 3. Dimension internationale | Le stage à l'étranger est-il obligatoire ou seulement possible ? Combien de cours en anglais ? Combien d'universités partenaires ? Dans ce secteur, la mobilité n'est pas un bonus, c'est un prérequis d'employabilité. |
| 4. Alternance | À partir de quelle année ? Sur quel rythme ? L'école t'aide-t-elle à trouver l'entreprise, ou te laisse-t-elle chercher seul ? En alternance, les frais de scolarité sont pris en charge par l'employeur. |
| 5. Insertion professionnelle | Demande le taux d'insertion à 6 mois et le salaire médian de sortie. Une école qui ne publie pas ces chiffres, c'est une information en soi. |
| 6. Réseau alumni | Combien de diplômés, dans quels pays, dans quelles entreprises ? Dans l'hôtellerie et le tourisme, une grande partie des premiers postes passe par le réseau. |
Un mot sur les classements. Eduniversal, QS, Speak & Act ne mesurent pas la même chose : Eduniversal évalue la réputation d'un programme dans son secteur, QS évalue la recherche et la réputation académique internationale, Speak & Act mesure l'expérience vécue par les étudiants. Regarde toujours quel classement, quelle année et quelle formation exactement.
Où se situe Excelia Hotel & Tourism School sur ces six critères ?
Reconnaissance et accréditations
Les diplômes d'Excelia Hotel & Tourism School sont reconnus par l'État. Le Bachelor confère le grade de licence (bac+3), les MSc le grade de master (bac+5). Tous sont inscrits au RNCP et lisibles dans le système européen LMD.
Deux accréditations complètent cette reconnaissance :
- UNWTO.TedQual — label de l'Organisation Mondiale du Tourisme, qui certifie que la formation répond aux standards pédagogiques internationaux du secteur.
- VISA du Ministère de l'Enseignement supérieur, de la Recherche et de l'Espace — reconnaissance officielle de la qualité du programme et de la valeur du diplôme.
Classements 2025–2026
| Classement | Résultat |
|---|---|
| Eduniversal 2026 — MSc Produits et Projets Touristiques | 1re place sur 10 écoles en France |
| Eduniversal 2026 — Bachelor Tourisme | 2e place sur 10 écoles en France |
| QS World University Ranking 2025 — Hospitality & Leisure Management | Rang 101–150 sur 1 559 établissements |
| Speak & Act 2026 — Best School Experience | 1re place sur 17 écoles |
International, alternance et réseau
- 3 campus : La Rochelle, Tours et Paris.
- 43 500 alumni présents dans plus de 150 pays.
- Mobilités internationales intégrées aux cursus, avec des stages en France et à l'étranger et des périodes d'expatriation.
- Alternance disponible à partir du Bachelor et sur les niveaux master, avec un réseau d'entreprises partenaires actif dans l'hôtellerie, le tourisme et le luxe.
Si tu veux comprendre ce que ce secteur offre concrètement comme carrières, lis notre article sur pourquoi faire des études en tourisme.
Quelles formations après le bac ?
Grade de licence
Grade de licence
Chaque formation intègre des stages obligatoires, des projets menés avec des entreprises du secteur et des périodes à l'international. Les débouchés couvrent l'hôtellerie, le tourisme, l'événementiel, le luxe et le management opérationnel.
Ce que les parents veulent savoir
Vous accompagnez votre enfant dans ce choix. Trois points méritent votre attention.
- La reconnaissance du diplôme. Le grade de licence et le grade de master sont délivrés par l'État. Ils garantissent la lisibilité du parcours en France et dans l'Union européenne, et la possibilité de poursuivre des études ailleurs.
- Le coût réel. Les frais de scolarité varient selon le niveau et le rythme. En alternance, ils sont pris en charge par l'entreprise d'accueil et l'étudiant perçoit une rémunération. Des bourses et solutions de financement existent par ailleurs.
- L'encadrement. Les stages sont conventionnés et suivis, les projets sont tuteurés, et l'école dispose d'un réseau d'entreprises partenaires qui accompagne la recherche.
Pour poser vos questions directement, vous pouvez prendre rendez-vous avec un conseiller.
Comment candidater ?
- Via Parcoursup pour le Bachelor et les formations post-bac éligibles, selon le calendrier national.
- Par candidature directe en ligne pour les admissions parallèles et les MSc, avec un suivi du dossier en temps réel depuis ton espace candidat.
- Après un entretien, dont tu peux préparer le déroulé grâce à notre guide de l'entretien de motivation pour intégrer une école de tourisme.
Avant de candidater, le mieux reste de venir voir. Une journée portes ouvertes te permet de visiter le campus, d'assister à une présentation de programme et d'échanger avec des étudiants qui y sont déjà.
Questions fréquentes
- Comment savoir si une école de tourisme est sérieuse ?
Vérifie trois choses en priorité. Un : le diplôme est-il inscrit au RNCP et confère-t-il un grade de licence ou de master ? C'est vérifiable gratuitement sur le site de France Compétences. Deux : les formations détiennent-elle une accréditation sectorielle reconnue, comme le label UNWTO.TedQual ou le VISA du Ministère de l'Enseignement supérieur ? Trois : publie-t-elle son taux d'insertion à 6 mois ?
- Faut-il un bac technologique ou général pour entrer ?
Les deux voies sont possibles. Les écoles de management du tourisme et de l'hôtellerie recrutent aussi bien des profils issus du bac général que du bac technologique. Ce qui pèse dans le dossier, c'est la cohérence du projet, le niveau en langues et les expériences concrètes — un job d'été en restauration ou en réception compte réellement.
- Peut-on faire de l'alternance en école de tourisme ?
Oui. Chez Excelia Hotel & Tourism School, l'alternance est disponible à partir du Bachelor et sur les niveaux master. Elle combine formation académique et expérience professionnelle rémunérée, et les frais de scolarité sont pris en charge par l'entreprise d'accueil. L'école dispose d'un réseau d'entreprises partenaires actif dans l'hôtellerie, le tourisme et le luxe.
- Quels métiers après une école de tourisme et d'hôtellerie ?
Directeur d'hôtel, revenue manager, chef de projet événementiel, responsable de destination touristique, consultant en hospitality, manager en hôtellerie de luxe, chargé de développement touristique, chef de produit chez un tour-opérateur. Ces postes s'exercent en France comme à l'international.
- Combien coûte une formation en école de tourisme ?
Les frais varient selon le niveau et le rythme choisi. En alternance, ils sont pris en charge par l'employeur et l'étudiant est rémunéré. En formation initiale, des bourses et des solutions de financement existent. Demande toujours le montant exact pour l'année concernée avant de candidater.
- Les diplômes d'Excelia Hotel & Tourism School sont-ils reconnus par l'État ?
Oui. L'école bénéficie du VISA du Ministère de l'Enseignement supérieur, de la Recherche et de l'Espace. Le Bachelor confère le grade de licence (bac+3) et les MSc le grade de master (bac+5). Les diplômes sont inscrits au RNCP et lisibles dans le système européen LMD.
Le meilleur moyen de comparer, c'est de venir voir
Visite un campus, assiste à une présentation de programme, échange avec les étudiants et les enseignants. Puis dépose ton dossier quand ton choix est fait.